Bar-bistro 'De Tobbe' op slot

Auteur: door Peter ten Cate |   vrijdag 10 februari 2012 | 07:00 | Laatst bijgewerkt op: vrijdag 10 februari 2012 | 12:52

Tekstgrootte tekst verkleinentekst vergroten
De Tobbe wacht op een nieuwe uitbater. De gebroeders Pinkster hebben het niet gered met het etablissement aan de Welle.foto Peter ten Cate

De Tobbe wacht op een nieuwe uitbater. De gebroeders Pinkster hebben het niet gered met het etablissement aan de Welle.foto Peter ten Cate

DEVENTER - Bar-bistro De Tobbe aan de Welle zit op slot. De exploitanten, Raymond en Ferry Pinkster uit Deventer, hebben het na bijna twee jaar toch niet gered.

De broers konden niet langer aan contractuele verplichtingen voldoen als huur en belasting. "Erg jammer. Het komt door meerdere factoren. Ook de crisis heeft hierbij een rol gespeeld. We weten nog niet wat we gaan doen", reageert Ferry Pinkster. Van een faillissement is geen sprake.

"In goed overleg is het contract met de broers inmiddels ontbonden", stelt Gérard Andrée spijtig vast. Ook voor hem en zijn vrouw Nel zijn de druiven zuur. In mei 2010 namen de broers de zaak over van de familie Andrée. "Het was een huurkoopcontract. Zij zouden De Tobbe, als de zaken voorspoedig liepen, per 15 januari 2012 definitief overnemen", aldus Andrée, met zijn vrouw uitbater van sport- en muziekcafé De Alm aan de Kleine Overstraat.

Vlak voor die datum moest echter de stekker uit het horeca-avontuur van de broers worden getrokken. In goed onderling overleg draaide De Tobbe (het pand is eigendom van NV Bergkwartier-red.) daarna nog wel twee weken door om alle reserveringen na te komen. "Gelukkig is dat allemaal netjes afgewikkeld", aldus Andrée, al decennialang bestuurslid van Koninklijke Horeca Nederland afdeling Deventer.

Goed nieuws is dat de familie Andrée inmiddels vergevorderd is in haar onderhandelingen met Michiel van de Berg. Hij was chef-kok onder de broers Pinkster en is nu een serieuze gegadigde om De Tobbe over te nemen. Andrée: "We hopen dat de zaak weer vóór de zomer draait. Het is aan hem om straks uit te maken onder welke naam, al is De Tobbe natuurlijk wél een begrip."

De familie Andrée zat tot mei 2010 al 22 jaar op de horecazaak. Eerst met restaurant 't Ketelbinkie; later met 'Beughel- en Speyslokaal De Tobbe'.
 
Reacties
laatste eerstSorteer reacties
Wat een galspuigerij als discussie en dat allemaal anoniem!!!

Ware helden zijn het die niet weten wat werken in de horeca is ..

Ik wel, en de broers wens ik veel suc6 voor de toekomst.

En ergens in Deventer kom ik weer ´n wijntje drinken bij deze hardwerkende broers.

A.M.Benen - 11-02-2012 | 17:34
Wel grappig al die reacties over het Welle Terras....

Alsof de 4 dagen mooi weer die we de afgelopen 2 jaar gehad hebben een restaurant zouden kunnen redden... Er zijn niet voor niks zoveel horecabedrijfen die dicht moeten op dit moment!

Ook ikvind het erg jammer en hoop dat de nieuwe uitbater er weer het bedrijf van kan maken wat het altijd was...Een van de mooieste en bekendste bedrijven van Deventer!
De Tobbe hoort bij de Welle!
GAE Deventerrrrrrrrr - 10-02-2012 | 21:29
duidelijk word dat ook dit geen frisse tent kon zijn. hoop raar volk over de vloer en proberen gasten te drillen. gewone mensen voelden zich niet thuis. volgende baas veel succes en houd raar volk weg
gerrit - 10-02-2012 | 19:32
Arjen - 10-02-2012 | 10:38
'Though' als in echter; vind het echter wel knap..
Praat je moerstaal.. is al moeilijk genoeg :)
ABC - 10-02-2012 | 20:03
@ niet gered ik drink geen alcohol dus ik hoef me niet te schamen misschien dat jij een alcoholist bent .
hannes - 10-02-2012 | 18:10

U kon tot 11-03-2012 reageren op dit artikel.


Nu op de homepage

Klik hier voor meer....

Discussie

Uitbreiding vliegveld Teuge

Teuge International Airport wil het grootste vliegveld voor de kleine luchtvaart worden in Nederland. Vindt u dat het vliegveld de ruimte moet krijgen om dit waar te maken?