article
1.6248345
HARDERWIJK - Na vierendertig jaar sluit Chinees restaurant Sim Ki aan de Vondellaan in Harderwijk haar deuren. Het huurcontract van het pand wordt niet verlengd en door gezondheidsproblemen van eigenaar Peter Ding (66) zal het restaurant op 31 december van dit jaar dichtgaan.
Chinees Sim Ki in Harderwijk sluit deuren
HARDERWIJK - Na vierendertig jaar sluit Chinees restaurant Sim Ki aan de Vondellaan in Harderwijk haar deuren. Het huurcontract van het pand wordt niet verlengd en door gezondheidsproblemen van eigenaar Peter Ding (66) zal het restaurant op 31 december van dit jaar dichtgaan.
http://www.destentor.nl/regio/harderwijk/chinees-sim-ki-in-harderwijk-sluit-deuren-1.6248345
2016-08-08T01:00:00+0000
http://www.destentor.nl/polopoly_fs/1.6248384.1470594386!httpImage/image-6248384.
Harderwijk,Cultuur, kunst en recreatie,Chinees,Sluiting,top,hermes
Harderwijk
Home / Regio / Harderwijk / Chinees Sim Ki in Harderwijk sluit deuren

Chinees Sim Ki in Harderwijk sluit deuren

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Fotograaf
    HARDERWIJK - Na vierendertig jaar sluit Chinees restaurant Sim Ki aan de Vondellaan in Harderwijk haar deuren. Het huurcontract van het pand wordt niet verlengd en door gezondheidsproblemen van eigenaar Peter Ding (66) zal het restaurant op 31 december van dit jaar dichtgaan.

    Ding kijkt terug op veel mooie jaren. "Ik ben trots op de goede naam die we hier hebben opgebouwd."

    Ding opende Sim Ki 34 jaar geleden, samen met zijn vrouw. Hij was toen 32 jaar oud en werkte daarvoor als bedrijfsleider in een Chinees restaurant in Julianadorp. In de vierendertig jaar dat Ding eigenaar is van Sim Ki, bouwt hij in Harderwijk grote naamsbekendheid op. Ongeveer 85 procent van zijn gasten is vaste klant. Toch merkt Ding dat zijn restaurant de laatste jaren steeds minder vol zit. "Er zijn veel nieuwe restaurants bijgekomen, waardoor de mensen veel meer keuze hebben dan vroeger. Ook de vele 'all you can eat'-restaurants hebben ervoor gezorgd dat het steeds minder druk is bij ons. Het restaurant zit hierdoor minder vaak vol, maar er wordt nog steeds veel eten afgehaald", zegt Ding.