article
1.6619960
DE LUTTE - John Meijerink van paviljoen Lutterzand in De Lutte is de beste biertapper van Oost-Nederland. Samen met Diana Bakker van Het Koetshuis in Nijkerk (tweede) en Bianca Stroeve van café De Steen in Willemsoord (derde) heeft Meijerink zich geplaatst voor het Nederlands kampioenschap.
Diana Bakker uit Nijkerk tweede in biertapwedstrijd Oost-Nederland
DE LUTTE - John Meijerink van paviljoen Lutterzand in De Lutte is de beste biertapper van Oost-Nederland. Samen met Diana Bakker van Het Koetshuis in Nijkerk (tweede) en Bianca Stroeve van café De Steen in Willemsoord (derde) heeft Meijerink zich geplaatst voor het Nederlands kampioenschap.
http://www.destentor.nl/regio/nijkerk/diana-bakker-uit-nijkerk-tweede-in-biertapwedstrijd-oost-nederland-1.6619960
2016-11-07T20:04:00+0000
http://www.destentor.nl/polopoly_fs/1.4279875.1459523725!image/image-4279875.jpg
Nijkerk,Hardenberg,Steenwijkerland,Ommen,Giethoorn,Sociaal en maatschappij,biertapwedstrijd,horecabeurs,top
Nijkerk
Home / Regio / Nijkerk / Diana Bakker uit Nijkerk tweede in biertapwedstrijd Oost-Nederland

Diana Bakker uit Nijkerk tweede in biertapwedstrijd Oost-Nederland

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Fotograaf
    DE LUTTE - John Meijerink van paviljoen Lutterzand in De Lutte is de beste biertapper van Oost-Nederland. Samen met Diana Bakker van Het Koetshuis in Nijkerk (tweede) en Bianca Stroeve van café De Steen in Willemsoord (derde) heeft Meijerink zich geplaatst voor het Nederlands kampioenschap.

    De beste biertappers uit de wijde regio demonstreerden hun vaardigheden in Hardenberg tijdens de horecabeurs. Een perfecte goudgele rakker afleveren aan een jury bleek geen kattenpis. De handen van sommige deelnemers trilden van pure spanning. Gelukkig was er daarna een biertje om te relaxen...

    Schuimkraag
    Zo’n beetje iedereen weet dat een mooi tapbiertje twee vingers schuim telt. In de wereld van de toptappers gaat het om nog veel meer dan dat. Het is weliswaar geen hogere wiskunde, je moet er wel slag van hebben. Of zoals Ommenaar Henk Smit (De Rechter en Flater) het zegt: ,,Goed biertappen is niet de kraan lostrekken en een biertje op tafel kwakken.''

    Populair
    Organisator Jan Zwinselman, bekend van uitspanning De Bootsman in Stegeren, sloeg het tafereel met goedkeurende blikken gade. Als afdelingshoofd van sectie Ommen van de Koninklijke Horeca Nederland is Zwinselman erop gebrand om het biertappen als kampioenschap nieuw leven in te blazen. Geen betere plek dan op een horecabeurs, denkt hij. ,,Lekker veel horecatoppers aanwezig, dus we hoeven ons over het opdrinken van al die biertjes geen zorgen te maken.''

    Feestje
    Arie Willem Vermeij (bekend van de Fanfare in Giethoorn) geniet als afdelingshoofd Steenwijkerwold eveneens met volle teugen.,, De beste biertappers brengen een beetje show, het totale plaatje moet top zijn, precies zoals je het in je zaak ook wil. Dit is gewoon een feestje want in de horeca kennen we elkaar allemaal. Bovendien: er is al genoeg gezeur in de wereld, tijd voor iets leuks.'' Een jury van verschillende brouwerijen beoordeelde ruim twintig professionele biertappers op verschillende onderdelen.