Karin Pierik: "Moet je kijken hoe enthousiast ze zijn als ze ontdekken dat eieren warm zijn als een kip ze heeft gelegd.'' foto Frens Jansen
GENEMUIDEN - Het Boerendiekhuus in Genemuiden breidt deze zomer uit met het
Weidevogelhuus. Vier appartementen die desgewenst één ruimte vormen. Met de
nieuwbouw richt de familie Pierik zich op de markt voor groepsvakanties.
"Je durft nogal'', krijgt Karin Pierik regelmatig te horen. Bouwen in
crisistijd is immers opmerkelijk. Pierik kijkt echter met vertrouwen naar de
nieuwbouw. "Het plan is al 2,5 jaar oud, het wachten was op de
vergunningen. Wij leggen hiermee een verband tussen landbouw en natuur. Het
Weidevogelhuus is een prima uitvalsbasis om de IJsseldelta te ontdekken. Ook
voor groepen. Straks hebben we ruimte voor maximaal dertig personen''
Pierik belandde negen jaar terug langs de dijk tussen Hasselt en Genemuiden.
Echtgenoot Cor nam de boerderij over die al zes generaties familiebezit is. "
Wij woonden in Den Haag en eigenlijk zag ik de verhuizing niet zitten. Ik ben
opgegroeid in de Randstad en hou van mensen om me heen. Daarom gaven we
elkaar vijf jaar de tijd. Als ik niet kon wennen, zouden we teruggaan'',
glimlacht Pierik.
Het eerste jaar viel tegen, hoezeer familie en
vrienden het nieuwe huis ook bewonderden. Het fenomenale uitzicht op de
uiterwaarden van het Zwartewater maakte niet alles goed. "Woonde ik
maar op een gezellig pleintje'', dacht ze regelmatig. Het bijna instorten
van de voormalige deel, zorgde voor de ommekeer. Het Boerendiekhuus kwam
voor de restanten in de plaats. "Omdat ik van huis uit verpleegkundige
ben, dachten we eerst na over een zorgboerderij. Probleem is dat ik geen
boerin ben, het agrarische leven trekt mij niet. Gasten van een
zorgboerderij komen echter niet om koekjes te bakken, die willen juist
meehelpen op de boerderij'', vertelt Pierik. Plan B past beter bij haar. Het
'mensen-mens' ontvangt sinds 2001 gasten in haar bed & breakfast.
Wandelaars, fietsers en vakantievierders. Negentien nationaliteiten ontving
ze al. "Het genoegen haal ik niet uit ontbijtjes klaar maken en de
kamer schoonmaken, maar uit contact met de mensen. Vaak ontstaan bijzondere
gesprekken. Cor en ik gissen ook graag naar het beroep van een gast. Onlangs
dachten we dat we een orthopedagoge op bezoek hadden, later bleek dat ze
achter de tap van een kroeg in de Amsterdamse Jordaan stond. Ze vertelde dat
ze als uitsmijter ook mensen opvoedt, dus we zaten er niet helemaal naast'',
lacht Pierik.
Lange tijd verhuurde ze het Boerendiekhuus ook voor
kleine feestjes. Het Bureau Eerlijke Mededinging (BEM) maakte daaraan een
eind. "Terwijl we totaal geen concurrentie voor de grotere zalen
waren'', zucht ze nog één keer, want eigenlijk is de berusting er al lang.
Ze richt zich nu op vakantievierders die houden van het kleinschalige. "
Mensen uit de stad vinden het hier fantastisch. Voor kinderen is zo'n
boerderij prachtig. Moet je kijken hoe enthousiast ze zijn als ze ontdekken
dat eieren warm zijn als een kip ze heeft gelegd''
Met het
Weidevogelhuus biedt ze straks meer faciliteiten, terwijl ze zelf extra
mogelijkheden heeft voor het geliefde 'praatjes maken'. "We bouwen
misschien wel op het goede moment. De staatssecretaris riep onlangs immers
op om vakantie te vieren in eigen land.''
