Onder meer Daendel Brouwerij uit Hattem, brouwerij De Witte Leeuw uit Wezep en Burgbier Brouwerij uit Ermelo zijn de negentiende van de partij. De chefs van regionale horecabedrijven hebben op voorhand een aantal bieren ontvangen waar zij een gerechtje bij moesten maken, het gaat hier volgens het Biergenootschap om 'een totale smaaksensatie waarbij tussen het gerechtje en het bier een mooie balans ontstaat'.
Het Elburger Biergenootschap werkt wederom samen met restaurant De Haas. Ook het huisgebrouwen Gappie-bier valt te proeven. Ook kan kennis worden gemaakt met 'Tasty Lady', een bier gebrouwen door vrouwen. 'De sensatie van 2011', claimt de organisatie.
De Culinaire Biermarkt duurt van 14.00 tot 19.00 uur en wordt gehouden in De Haas aan de Jufferenstraat 21. www.elburgerbiergenootschap.nl


Sorteer reacties













