Martin Visch temidden van zijn team, dat de zilveren medaille in de wacht heeft gesleept. foto Ron Maat
HARDERWIJK - Een zilveren medaille en een score van 8,85. Daar zijn ze bij viswinkel Martin Visch in Harderwijk best trots op. De Harderwijkse viszaak heeft meegedaan aan de wedstrijd Visspecialist 2011. Deze verkiezing wordt georganiseerd het Verbond van de Nederlandse Visdetailhandel in samenwerking met het Productschap Vis-Visbureau, het Vismagazine en het vis- en opleidingsinstituut SVO/Stivavi. "Er hebben 42 visspeciaalzaken aan deze wedstrijd meegedaan", licht Martin Visch van het Harderwijkse bedrijf toe. "Controleurs zijn bij ons in de zaak geweest.
Ze hebben gelet op zaken als presentatie, assortiment, de verzorging, het personeel en de klantvriendelijkheid en - wat tegenwoordig er belangrijk is - duurzaameid."Voor het team van Martin Visch was dit goed voor een score van 8,85. Dat is de categorie zilver. En daarmee heeft Visch de stijgende lijn te pakken. "Het is nu de derde keer dat we meedoen. Twee jaar geleden hadden we nog een 7,98. En nu dus zilver. Een mooie prestatie die van 0ns hele team is", benadrukt Martin Visch. "Iedereen heeft er zijn best voor gedaan."
Over twee jaar staat de volgende verkiezing voor de deur. "En dan doen we weer mee", verzekert Visch."Dan gaan we voor goud."
Sorteer reacties
U kon tot 23-09-2011 reageren op dit artikel.