Peppermill-restaurants vandaag weer open

donderdag 18 februari 2010 | 19:30 | Laatst bijgewerkt op: maandag 22 februari 2010 | 14:43

Tekstgrootte

ZWOLLE - De drie The Peppermillrestaurants in Zwolle, Meppel en Kampen openen vandaag om 17.00 uur de deuren weer. "Onder dezelfde naam, met dezelfde kaart en met dezelfde koks, chefs bediening en zelfs een groot deel van het bedienend personeel", aldus een trotse directeur Claus van den Berg.

Zie ook:

Nadat anderhalve week geleden de Belastingdienst de restaurants liet sluiten en ze via een executieveiling allemaal in de verkoop gooide, was het nog maar de vraag of de restaurants in dezelfde stijl en onder dezelfde naam een doorstart zouden kunnen maken.

Maar deze week werden de vorige eigenaren van The Peppermill failliet verklaard. Daarmee was voor Van den Berg en zijn compagnon Henk Kisteman de weg vrij om met de curator afspraken te maken over het voeren van de naam The Peppermill en over het voortzetten van de menukaart.

Een (proef)abonnement op de krant?

Meer Zwolle

12:30 'Lovedokter' bezoekt Zwolse scholen
10:59 Man bekneld bij eenzijdig ongeval
07:00 De Kippe lauwert stamgast
07:00 VG Sport zwemt drieduizend euro bij elkaar
zo 12-02 Gereformeerde school houdt open dag
zo 12-02 Sticks rapt nieuw 'clublied' FC Zwolle
zo 12-02 Man aangehouden voor heling fiets
zo 12-02 Mannen ingesloten na vernieling ruit
zo 12-02 Dronken bestuurder is rijbewijs kwijt

Reacties

Sorteer reacties

hej Eva
wat je nu allemaal zegt slaat nergens op want The peppermill is geopend met een nieuwe eigenaar dus wat jij zegt over die kosten met heineken of weet ik veel wat heeft nog te maken met de oude eigenaar en heeft niets te maken met deze nieuwe eigenaar.
en ik kan je dit vertellen omdat ik daar als vaste gast ook veel persoonlijk contact heb met de oude eigenaar en met de nieuwe eigenaar.
en gasten hoef je niet te trekken met een fles wijn want The Peppermill is bekend genoeg om ervoor te zorgen dat mensen zo al terug komen en die fles wijn krijgen ze omdat de mensen die komen er blijkbaar nog vertrouwen in hebben en daar bedankt de eigenaar nu voor.
rondom kreeg je ook een fles wijn als je gebruik maakte van een keuze menu.
dat is gewoon om gasten tevreden te houden.
maar ja dat is mijn mening ben benieuwd of je reactie blijft zoals die is.
mvg Jan

jan regen - 22-02-2010 | 02:25

ik wil trouwens de redactie een compliment geven over het geen dat jullie niet alleen laten horen dat het failliet is maar dat jullie het ook verder volgen en laat horen wat er verder gebeurt

jan regen - 22-02-2010 | 02:27

Nu nog vakbekwaam en vriendelijk personeel en ik kom ook weer terug

Harrie op de Weegh - 19-02-2010 | 19:21

Ik heb sterk mijn twijfels vooral als je beloofd iedere gast vanavond een fles huiswijn mee te geven... Weet niet of Heineken er blij mee is vooral als er nog rekeningen open staan ! Bewaar die flessen en verkoop ze per glas tegen jullie belachelijke hoge marges voor jullie weer failliet zijn. Tenzij het een lokkertje is om gasten te trekken maar volgens mij heb je het vertrouwen nog niet terug met het afkopen van een fles wijn. Sterkte !

Eva - 19-02-2010 | 12:26

U kon tot 24-03-2010 reageren op dit artikel.