article
1.6665030
ZWOLLE - De crowdfundingsactie voor een startbedrag voor Petit Macaron is geslaagd. Met een investeringsbedrag van bijna 24.000 euro kan de niche-winkel begin december van start.
Petit Macaron snel in bedrijf in Zwolle
ZWOLLE - De crowdfundingsactie voor een startbedrag voor Petit Macaron is geslaagd. Met een investeringsbedrag van bijna 24.000 euro kan de niche-winkel begin december van start.
http://www.destentor.nl/regio/zwolle/petit-macaron-snel-in-bedrijf-in-zwolle-1.6665030
2016-11-21T11:30:00+0000
http://www.destentor.nl/polopoly_fs/1.6665053.1479728691!image/image-6665053.JPG
Zwolle,Economie,Culinair,Petit Macaron,macaron,crowdfunding,top,hermes
Zwolle
Home / Regio / Zwolle / Petit Macaron snel in bedrijf in Zwolle

Petit Macaron snel in bedrijf in Zwolle

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Verreij wil een winkeltje openen in Zwolle en is daarvoor een crowdfundingsactie begonnen.
      Fotograaf
    ZWOLLE - De crowdfundingsactie voor een startbedrag voor Petit Macaron is geslaagd. Met een investeringsbedrag van bijna 24.000 euro kan de niche-winkel begin december van start.

    "Het gaat door", jubelt Frank Verreij uit Zwolle. "Vanaf 10 december is Petit Macaron in bedrijf."

    Verreij wist met een crowdfundingsactie bijna 24.000 euro geïnvesteerd te krijgen, meer dan het minimumbedrag (20.000 euro) dat hij nodig had. "Dit bedrag wordt voornamelijk gebruikt voor het opknappen, aankleden en inrichten van het winkelpand aan de Spoelstraat in Zwolle", zegt Verreij.

    Inventaris
    "Hoewel het winkelpand in een redelijke staat verkeert, heeft het wel een opknapbeurt nodig om het een hippe en frisse winkel te laten worden. Denk aan kleine bouwkundige en technische aanpassingen en aan schilderwerk binnen en buiten het winkelpand. Maar ook aan de aanschaf van inventaris, zoals een stijlvolle maar kostbare koeltoonbank voor de macarons." De investering wordt verder gebruikt voor de aanschaf het kassasysteem, extra koeling, grondstoffen, verpakkingen en verdere aanloopkosten.

    Op schema
    Wat die opknapbeurt betreft loopt alles op schema, meldt Verreij. "Alleen het weer zit tegen en de buitenmuur moet geschilderd worden. Maar als het goed is, gaan we 10 december open."

    Openingstijden
    Petit Macaron is op donderdagmiddag en -avond, vrijdagmiddag en zaterdag de hele dag geopend. Vanaf 10 december dus.