Tuinellende

Columnist Romke van der Kaa. Foto GPD

Ieder jaar plant ik boerenkool. Niet omdat je er zoveel geld mee kunt verdienen, want boerenkool kost vrijwel niets bij de groenteboer. Ik vind het gewoon een mooie plant. Vooral 's winters, als er weinig in de tuin te beleven valt, zorgen staalblauwe prei en zeegroene boerenkool voor visueel spektakel. Tenminste - meestal, want deze winter ging het mis.

Koolsoorten horen eigenlijk op de klei. Op zandgrond, en ook op veen, heb je al snel last van knolvoet, een schimmelziekte die de wortel van de plant misvormt. Daar valt wel wat aan te doen. Je kunt proberen de grond minder zuur te maken door kalk te strooien en grote hoeveelheden compost en organische mest in te werken. Als dat niet helpt, kun je kool in een grote plastic bloempot vol klei planten. Die pot kun je dan in je zure zandgrond ingraven. In dat geval is de groenteman echt goedkoper. Maar het zelf telen van groenten is leuker. Dat wil zeggen, zolang het van een leien dakje gaat. Want is de kool eenmaal goed aan de groei, dan moet de volgende horde worden genomen: het koolwitje. In de zomer zet dit vlindertje zijn eitjes af op koolplanten. Boerenkool lijkt favoriet: voordat je het weet, zijn je planten overdekt met zwartgele rupsen.

Nu is er één troost: nadat de rupsen zich hebben volgegeten, gaan ze zich verpoppen. Meestal groeit de boerenkool daarna nog lang genoeg door om zich weer te herstellen. De fanatieke moestuinier voorkomt schade door zijn planten met luizengaas af te dekken, waardoor de vlinders er niet bij kunnen. Maar ja, zo'n lijkwade oogt nogal luguber. Ik laat de rupsen in ieder geval maar eten.

Bij mij is de grootste plaag niet het koolwitje, maar de houtduif. Duiven zijn tien keer zo vraatzuchtig als rupsen. Vooral jonge koolplanten zijn vaak het slachtoffer. Die eten ze volledig op en de resterende stengel trekken ze uit de grond. Echte hooligans. Maar ook volgroeide boerenkoolplanten kunnen ze in korte tijd volledig strippen. Ik ben dierenliefhebber, maar maak een uitzondering voor de duif. Zelfs gebraden duiven blief ik niet. En duiven laten zich moeilijk verjagen. Het lijkt er zelfs op dat zij expres hun nesten bouwen in de lindebomen naast mijn groentetuin.

Dit jaar hadden duiven mijn boerenkool wel erg te pakken. Dacht ik. Totdat het gesneeuwd had en ik het hazenspoor naar de boerenkool in de sneeuw gemakkelijk kon volgen.

Meer Huis en Tuin

• wo 25-01 'Haalbaar' bouwplan op gemeentehuislocatie in centrum Heino
• wo 25-01 Ruim 86.000 euro voor veiliger draadloos netwerk
• wo 25-01 Ontwerp eigen huis in Rouveen
• wo 25-01 Film over verleden en toekomst Nagele
• di 24-01 Verbouwing 'villa' bij raadhuis Raalte valt vier ton goedkoper uit
• za 21-01 Oefenen in 'echte' woning op school
• do 19-01 Lezing over tuin in uiterwaarden IJssel
• wo 18-01 Tuinmeubelland opent filiaal in 'Decokaypand'
• wo 18-01 Idylle verwatert in Thuishaven
• di 17-01 Bloemdesignavond