Het boerenleven door de ogen van twee kunstenaars uit de Randstad: ‘Misschien verdwijnt dit ooit’

Net buiten het Achterhoekse dorp Harfsen hangt een spandoek. ‘Zonder boer ligt honger op de loer’, is de boodschap. Het door regen en wind aangetaste doek herinnert aan de boerenprotesten die niet zo lang geleden het nieuws domineerden. Achter de leus gaat boerenfrustratie schuil, maar ook een wereld van onbegrip en onwetendheid. Want wat weten ‘we’ eigenlijk van ons eten? Hoe dat in de supermarkt belandt en vervolgens op onze borden? Wat is de rol van de boer daarin? Wie zijn dat eigenlijk, die boeren?