Volledig scherm
PREMIUM
Roland Hurkmans begint een gelegenheid voor de verkoop van (eigen) bieren en eenvoudige hapjes, Proeflokaal 01. © Lars Smook

Proeflokaal01 in Borculo moet voor leven in de brouwerij zorgen

BORCULO - Op de plek waar voorheen restaurant De Stenen Tafel was gevestigd, opent deze week een nieuw eetcafé dat voor leven in de brouwerij zorgt: Proeflokaal01.

Nog een paar dagen en dan hoopt Roland Hurkens de eerste gasten welkom te heten. De 29-jarige ondernemer uit Borculo zorgt weer voor leven in de brouwerij op de plek waar voorheen De Stenen Tafel gevestigd was. Donderdag om 11.00 uur opent hij de deur van zijn Proeflokaal01. Het is een eetcafé met twee verdiepingen. Beneden wordt gedronken, boven wordt gegeten. 

Achterhoek