PREMIUM
Bier proeven als examen? Voor deze studenten van ROC van Twente is het ‘bittere’ werkelijkheid
ALMELO - ’s Morgens om 11.00 uur vier glazen bier voorgeschoteld krijgen door je docent. Voor veel studenten een zoete droom, voor vier examenkandidaten van het ROC ‘bittere’ werkelijkheid. Zij moesten vier speciale bieren determineren. Als examenopdracht.
De vier maken deel uit van de eerste lichting horecastudenten die het keuzevak bierkennis hebben gevolgd. Een upcoming fenomeen in horecaland, aldus docent Gijs Reijns, zelf in opleiding tot biersommelier. Hij leert zijn leerlingen eigenschappen en smaken van de verschillende biersoorten en vooral ook welke smaken goed passen bij welk type gerechten.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM1
Werkstraf voor Zwollenaar (25) na rellen bij wedstrijd Heracles-Ajax: ‘Ik heb geen geweld gebruikt’
Jurriën van H. (25) uit Zwolle is geen vaste bezoeker van voetbalwedstrijden. Een keer of wat per jaar bezoekt hij met wat vrienden een wedstrijd van zijn favoriete club Ajax in de buurt van Zwolle. En zo is hij van de partij als de Amsterdamse club op 30 oktober vorig jaar uit speelt tegen Heracles. Het wordt een wedstrijd die de Zwollenaar niet snel zal vergeten. -
Dieven gaan er met compleet terrasscherm vandoor in Almelo, alleen om het metaal: ‘Schandalig’
ALMELO - „Voortaan alles maar beter opbergen”, is het nieuwe adagium bij café-restaurant Nielz in Almelo. De bedrijfsleider zegt het met een knipoog. Want waar dieven ermee vandoor gingen, ging zelfs het personeel van de horecagelegenheid al het verstand te boven: een compleet tussenscherm van het terras. „Dat verwacht je niet.” -
PREMIUM
Taakstraf voor Almeloër (44) die na ‘wel heel grote glazen rum-cola’ achter het stuur kroop
ALMELO - Als Almeloër Jan V. (44) in februari van dit jaar achter het stuur zit, ziet hij te laat dat de automobilist voor hem een overstekend stel met een hondje voorrang geeft bij een zebrapad. V. knalt achterop de auto, lijkt even een moment na te denken en rijdt dan met een forse dot gas weg richting de Rembrandtlaan. -
PREMIUM
Twee jaar na een verwoestende brand heeft Wijnand (85) zijn kruideniersmuseum in Almelo in ere hersteld: ‘Ik ben God heel dankbaar’
ALMELO - Hij heeft de Tubantia van maandag 20 juli 2020 er nog eens bij gepakt. Daarin staat een groot artikel over de enorme brand in zijn kruideniersmuseum, in de vroege zondagmorgen van 19 juli 2020. ‘Vader in de Hemel sta ons bij’, staat er boven het verhaal. Twee jaar later heeft Wijnand Veenendaal (85) een suggestie voor de kop boven dit verhaal. ‘Vader in de Hemel heeft ons bijgestaan’. -
PREMIUM
Bizarre winsten maar geen zorg; Take Care Thuiszorg moet 1,7 miljoen terugbetalen aan gemeente Almelo
Take Care Thuiszorg uit Almelo moet ruim 1,7 miljoen euro terugbetalen aan de gemeente Almelo. Het thuiszorgbureau leverde tussen 2016 en 2019 niet de afgesproken zorg, waar wel voor werd betaald. De rechtbank oordeelde dat de bestuurders zelf ook aansprakelijk zijn.
-
PREMIUMGeld & Geluk
‘Vroeger kochten we eens in de drie jaar nieuwe auto’s, nu hebben we ze al vijf jaar’
In deze Mezza-rubriek vragen we lezers naar hun relatie tussen Geld en Geluk. Inge en Eric houden van golf, autoracen en vakanties. ‘Dubai is wel heel duur dit jaar. Dus gaan we twee emiraatjes verder.’ -
iemand moet het doen
Patholoog Emma (36) bekijkt heel de dag stukjes mens: ‘Ik kom ook alle lichaamssappen tegen’
Werk kan niet altijd leuk zijn, maar waarom kiezen mensen voor het vak van ‘putjesschepper’, deurwaarder of overledenenverzorger? In deze reeks vertellen Nederlanders met zo’n baan over hun werk, waarom ze ervoor kozen en wat het zo interessant maakt. Vandaag: klinisch patholoog Emma Witteveen (36) onderzoekt stukken weefsel van mensen, zoals stukjes darm. -
Zo deel je wachtwoorden op een veilige manier
We kunnen er kort over zijn: deel je wachtwoord nooit. In de praktijk gebeurt dit echter vaak genoeg. Mocht het om welke reden dan ook toch nodig zijn om je wachtwoord te delen met vrienden of familieleden - omdat je een abonnement op bijvoorbeeld Netflix of Spotify deelt: zo doe je dat veilig.