Ruud de Jong (links) en Menno de Braak proosten met een glas Zwarte Parochie.
Volledig scherm
PREMIUM
Ruud de Jong (links) en Menno de Braak proosten met een glas Zwarte Parochie. © Annina Romita

Proost! Zwarte Parochie, pittig en fris bockbier uit Almelo, valt in de smaak op festival

ALMELO - Iets te veel schuim. Brouwer Menno de Braak stelt de toevoer van koolzuur iets bij en even later is het perfecte glas Zwarte Parochie getapt. Donker en laag gistend. Het bockbier uit Almelo, dat amper een jaar bestaat, valt bij kenners in de smaak.

  1. De tijden zijn veranderd, maar van de plaaggeesten raken we maar niet af. Wat moet je er mee? Appelwek afhouwn?
    PREMIUM
    nieuwsupdate

    De tijden zijn veranderd, maar van de plaaggees­ten raken we maar niet af. Wat moet je er mee? Appelwek afhouwn?

    Appelwek afhouwn. Het recept borrelde deze week als vanzelf uit de onderbuik omhoog. Nee, het mag niet, maar mangs, dan zoj ze wat. Onnie? Accu weg, fiets weg, smeerpijperij. Wat moet je er mee? Ik snap wel dat er soms wat corrigerende tikken worden uitgedeeld. Waar sommige ontvangers nog over durven te klagen ook. Dat het zeer doet. Haha, een gotspe. Kortom jongs, dit is ‘m weer, de nieuwsupdate van Almelo.
    Almelo