Ronald van der Vight (links) en Jeroen Meeder, twee van de Hereboeren van Soest, voor de Willemshoeve, de uitvalsbasis.
Volledig scherm
PREMIUM
Ronald van der Vight (links) en Jeroen Meeder, twee van de Hereboeren van Soest, voor de Willemshoeve, de uitvalsbasis. © Cees Wouda

Eerste oogst is pas volgend jaar, maar herenboeren van Soest zijn nu al een hit: ‘Vijftig gezinnen op wachtlijst’

Alles is er super-biologisch, super-duurzaam en ook nog eens super-sociaal. Ruim tweehonderd gezinnen uit Soest, Baarn en omstreken hebben elk 2000 euro ingelegd om samen een coöperatieve boerderij op te zetten in Soest. Daar worden straks groente, fruit, eieren en vlees geproduceerd én gaan jonge mensen met dementie aan de slag.