Oliver en Natalia brouwen lokaal én milieubewust: ‘Zelfs onze viltjes zijn opnieuw te gebruiken’

Het begon allemaal met experimenteren met een thuisbrouwpakket, dat Oliver voor kerst van Natalia kreeg. ,,Hij is heel goed met verschillende smaken en kan uitstekend koken, dus dat leek me echt een goed cadeau voor hem”, vertelt Natalia. ,,Het is heel anders dan koken”, zegt Oliver. ,,Maar wel een heel leuke uitdaging! Het eerste bier dat ik gebrouwen heb was een IPA, en dat was nog best goed gelukt ook.”