Sebastiaan van Dulken van Ruig & Geroest maakt apparaten die aan trekkingroutes in Nepal naar onder meer de Mount Everest worden gezet om plastic afval te verzamelen en te versnipperen voor nieuwe producten; Superlocal is een bedrijf dat wellicht een plek krijgt aan de Retourboulevard.
Volledig scherm
PREMIUM
Sebastiaan van Dulken van Ruig & Geroest maakt apparaten die aan trekkingroutes in Nepal naar onder meer de Mount Everest worden gezet om plastic afval te verzamelen en te versnipperen voor nieuwe producten; Superlocal is een bedrijf dat wellicht een plek krijgt aan de Retourboulevard. © Ronald Tilleman

Van tweedehands ‘oma-stoelen’ tot vintagekleding: op de nieuwe Retourboulevard wordt alles hergebruikt

Vintage-, retro- en brocantewinkels, een vegetarische slager, een ecologische groenteboer en educatieve werkplaatsen voor het ontwerpen, vermaken en repareren van gebruikte kleding, meubilair en elektronica. De Retourboulevard krijgt nu echt gestalte.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?
  2. ‘Gekkenhuis’ bij NSC, venijn in de staart bij SDVB en veel rode kaarten: dit is het overzicht van het amateurvoetbal
    PREMIUM
    VOETBAL TOTAAL

    ‘Gekkenhuis’ bij NSC, venijn in de staart bij SDVB en veel rode kaarten: dit is het overzicht van het amateur­voet­bal

    NSC Nijkerk heeft het niet gemakkelijk in de vierde divisie B, maar peurde er zaterdag tegen FC Bilt een 2-3 zege uit. Dat werd eventjes gevierd bij de Nijkerkers. ‘Een gekkenhuis’, beschreef trainer Ruud van de Geest de euforie. Minder vrolijk ging het eraan toe voor Milan van Veldhuizen (Terschuurse Boys), Mehmet Akcan (HVC) en trainer Bert van den Brom (APWC). Zij kregen de rode kaart voorgehouden.