Het keurmerk dat De Echoput als eerste in Nederland kreeg uitgereikt. — Het keurmerk dat De Echoput als eerste in Nederland kreeg uitgereikt. © Stichting Keurmerk Echt Wild

Eerste Echt Wild-keurmerk voor restaurant De Echoput

Het eerste Echt Wild-keurmerk, geïnitieerd door Peter Klosse van de Academie voor Gastronomie en Restaurant De Echoput in Hoog-Soeren, is gisteren uitgereikt aan Karel Klosse, huidig uitbater van hotel en restaurant De Echoput.

Janske Mollen 09-10-18, 12:30

met video
14

Deze vrouwen stelen handtas in kringloopwinkel (maar hebben niet door dat ze worden gefilmd)

Twee winkeldievegges hebben vanmorgen een handtas gestolen in een kringloopwinkel aan de Koppelstraat in Twello. Directeur Hans Hekkert heeft de actie op camera vastgelegd en deelt dit nu op Facebook. Daarbij de oproep aan de dames om zich snel te melden, want anders wordt er aangifte gedaan.

Twello
2

Is zout nou wel of niet slecht voor je bloeddruk?

Over de hoeveelheid keukenzout die we gebruiken, is veel te doen. Toch heeft zout ook belangrijke functies, zegt voedingsdeskundige Karine Hoenderdos. In deze rubriek beantwoordt ons panel aan deskundigen elke week een lezersvraag over voeding, gezondheid of relaties.
PREMIUM

Helft van inwoners in het oosten heeft last van geluid: vooral van brommers en buren

Lawaai van brommers en scooters zijn een grote ergernis. Ongeveer de helft van de inwoners van Gelderland en Overijssel heeft last van matige of ernstige geluidshinder, het meest van de gemotoriseerde tweewielers. Van vieze lucht ervaart een derde van de mensen in het oosten hinder, en dan vooral van houtstook en landbouw.

Apeldoorn
PREMIUM

8

Zó snel foto delen van overleden Sylvia (45) blijkt zeer ongebruikelijk: ‘Zou de politie vaker moeten doen’

Het is een unicum in Nederland. De politie gaf vrijdag amper een dag na haar vondst een foto vrij van een dode vrouw in Apeldoorn, om haar identiteit te achterhalen. Met succes. Zeer ongebruikelijk dat dit zo snel gebeurt, stellen deskundigen. ,,Maar de politie zou dit veel vaker moeten doen. Hoe eerder je weet wie het slachtoffer is, hoe sneller je informatie achterhaalt’’, zegt rechtspsycholoog Robert Horselenberg.

Apeldoorn
PREMIUM

Met deze bomen heb je snel een koeler terras

De beste remedie tegen een hete zomer? Onze tuinexpert Laurence Machiels weet raad: plant nu nog bomen! Afhankelijk van de grootte van je tuin, legt ze uit welke bomen het best tot hun recht komen en welke genoeg (maar ook niet te veel) schaduw geven. ,,Strooi een mulchlaag van compost of bladaarde onder de boom, dat houdt de verdamping tegen.’’

Asielzoekers protesteren bij IND in Zwolle: 'Dit slaat nergens op'