Na 57 jaar stopt dit bekende Chinees restaurant: ‘Geen opvolger voor de kok gevonden’
Chinees-Kantonees restaurant Kwong Chow in Arnhem sluit na 57 jaar de deuren. De huidige chef-kok bereikt de pensioengerechtigde leeftijd en er is geen goede opvolger gevonden, zo laten de eigenaren van het restaurant weten. Volgens Koninklijke Horeca Nederland een bekend probleem: ,,Een goede kok is tegenwoordig moeilijk te vinden.”
Van heinde en verre kwamen gasten naar de Chinees aan de Steenstraat, die vooral bekend staat vanwege de traditionele dimsums. En hoewel het interieur met rode lampionnen, kamerschermen met kraanvogels en beschilderde vazen ronduit gedateerd aandoet, is Kwong Chow tot op de dag van vandaag een populaire eetgelegenheid.
Daar komt nu dus verandering in: de zaak is woensdag voor het laatst open. In een schriftelijke verklaring laat het restaurant weten ‘geen opvolging op kwaliteitsniveau’ te hebben gevonden, nu de huidige chef-kok met pensioen gaat.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Vraag naar tweedehands dieselauto’s stijgt: dit is de reden
-
indebuurt.nl
Restaurant Bahn Thai opent filiaal in Arnhem: 'Familie stuurt kruiden uit Thailand'
Attentie liefhebbers van Thais eten! In het oude pand van Chinees restaurant en snackbar Hua Kwang opent binnenkort Bahn Thai. Dit Thaise restaurant ging weg uit Arnhem, maar is binnenkort weer terug in de stad waar het ooit begon. -
oproep
Heb jij ervaring met goedkope festivaltickets scoren via Ticketswap? Laat het ons weten
Bij het kopen en verkopen van tweedehands tickets voor evenementen denken de meeste mensen al snel aan het online platform Ticketswap. De verkoper bepaalt de prijs van een ticket, die maximaal 20 procent boven het oorspronkelijke bedrag mag liggen.Arnhem -
PREMIUMColumn
Nooit meer veel te veel dimsum eten bij Kwong Chow in de Steenstraat
De Chinese lampionnen, kamerschermen met kraanvogels en beschilderde vazen. Het decor van Chinees restaurant Kwong Chow in de Arnhemse Steenstraat is nooit veranderd. Het zijn juist die vaste waarden die deze zaak maken wat het is; het interieur is al 57 jaar hetzelfde, de dimsum zijn goddelijk en mijn maag is altijd overvol als ik vertrek. -
indebuurt.nl
Zon, muziek en paradijsvogels: 11 x nagenieten van Free Your Mind in Arnhem [FOTO'S]
Dat was ‘m! De twintigste editie van Free Your Mind op de Stadsblokken in Arnhem. Het was een zonovergoten festijn met muziek, zinderende lichtshows en uitbundig geklede festivalgangers.
-
indebuurt.nl
Wil je zien! Op deze dag gaan de koeien weer de wei in bij Sonsbeek
-
-
-
lezersvraag
Mijn moeder (75) slikt al jaren elke dag vijftien pillen, zijn die echt allemaal nodig?
Passen de medicijnen die je slikt nog wel bij jou? Want van sommige neemt de werking af, of er zijn pillen gekomen met minder bijwerkingen. Als je je zorgen maakt om je vader of moeder dan kan het zeker geen kwaad om de medicatie met je apotheker of huisarts te bekijken, zegt apotheker Sander van den Bogert. In deze rubriek beantwoorden onze deskundigen elke week een lezersvraag over relaties, gezondheid, voeding en andere onderwerpen. -
PREMIUM8
'Hoewel ik duizend keer mijn excuses heb gemaakt voor mijn slippertje, blijft mijn vrouw boos’
Vreemdgaan gebeurt overal. Maar sommigen komen sneller in de verleiding dan anderen. Als artiest heb je het vaker voor het uitkiezen. Maar ook en vooral juist dan geldt: bezint eer ge begint, zegt Debby Gerritsen deze week tegen Teun.
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer