Studio Konijnenvoer is de zelfspot allang voorbij
Over de tongVeganistisch restaurant Studio Konijnenvoer popte al in zeven Arnhemse wijken op, met succes. Chef-kok Demian Parasmo kookt volledig ‘plant-based’.
Delen per e-mail
Wie bij een veganistisch restaurant bang is om in een activistisch bolwerk terecht te komen waar je alleen maar mag debatteren, is bij binnenkomst al gerustgesteld. Studio Konijnenvoer oogt en voelt als een restaurant waar je een avond fijn kunt dineren. Nu ook in het centrum van de stad.
Het restaurant huist op de benedenverdieping van een verder onooglijk flatgebouw aan de Oude Kraan. Door het vroegere kantoor van een verzekeraar in te richten met goed gekozen tweedehands meubelen in een eenvoudige, maar verzorgde stijl, is een typisch hippe stedelijke plek ontstaan.
Met veel planten, kaarslicht en botanische kunst is het heel eigen en sfeervol. De binnenplaats tussen de oerlelijke hoge gebouwen met opgaande planten en muurkunsten voelt helemaal als een Berlijnse schat.
Verder in het nieuws
-
Korenmarkt moet verder zonder de cowgirls van Juicy Lucy
ARNHEM - De Korenmarkt in Arnhem is beroofd van een van zijn meest opmerkelijke uitgaansgelegenheden: Juicy Lucy. In het nieuwe jaar bleven de deuren van de bar-dancing gesloten. Afgelopen woensdag verklaarde de rechtbank in Gelderland het bedrijf failliet. Als curator is aangesteld mr. H.A. Wiggers. -
Video Carnavalsvereniging On-Ganse trapt jubileumjaar af met OnGansebord
ARNHEM - Met een variatie op het aloude (sinds 1541) Ganzenbord heeft de Arnhemse carnavalsvereniging On-Ganse deze zaterdag het jubileumjaar afgetrapt. -
PREMIUM
Overburen Wonen naast het spoor: ‘Als er goederentreinen voorbijkomen, trilt het hele huis’
Uitzicht op de overburen? Dat levert een inkijkje op in hun wereld. Elke week spreken we iemand met bijzondere buren. Deze week: Stijn (22), Max (21), Tristan (21) en Wisse (21). Ze wonen in Arnhem pal naast één van de drukste NS-trajecten in Gelderland. -
Noodkreet uit Presikhaaf: ‘Gooi die afvalcontainers open!’
ARNHEM - De Keulse Slag in de Arnhemse wijk Presikhaaf is één grote vuilnisbelt. Elke dag weer. Dat beweert de actieve buurtbewoner Bram Derix. Hij vraagt zich af hoeveel meldingen hij nog moet maken, voor de Arnhemse gemeenteraad het stadsbestuur gaat dwingen om het slot van de ondergrondse afvalcontainers af te halen. -
PREMIUM
Bouwer: hoogte huizen bij Hoogte 80 in Arnhem is volgens plan
ARNHEM - Of de nieuwe woningen aan de Dominee Bechtlaan in Arnhem nu wel of niet verdiept worden aangelegd, voor het beroemde uitzicht vanaf Hoogte 80 maakt dat niets uit.
-
PREMIUM
Miljoenen aan rechten weggegeven voor ‘illegale’ koeien: ‘Overheid levert een wanprestatie’
De overheid heeft voor miljoenen euro’s aan fosfaatrechten voor koeien weggegeven aan boeren die deze dieren helemaal niet mochten houden. Dat blijkt uit onderzoek van De Gelderlander. ,,De overheid levert hier een wanprestatie.” -
Mensen in Arnhem Bodega Chez Armand is nu van Yvette en ze heeft heel veel ideeën
Yvette van Weert (44) heeft sinds 2018 Bodega Chez Armand overgenomen. De zaak in de Koningstraat heet nu ‘Bodega Bij Ons’. Ze werkte er 18 jaar voordat ze er de baas werd. -
PREMIUM
52 branden en 63 ontwrichte ondergrondse containers tijdens jaarwisseling Arnhem
ARNHEM - In Arnhem moest de brandweer tijdens nieuwjaarsnacht 52 keer uitrukken om branden te bestrijden die ontstonden door vuurwerk. Ook blijken er 63 ondergrondse containers zwaar beschadigd. Dat blijkt uit een overzicht van incidenten dat burgemeester Marcouch naar de gemeenteraad heeft gezonden.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Op deze platgelegde website staat ook jouw wachtwoord: oplichters zijn er gek op
-
PREMIUM
Docu laat zien: politieonderzoek Arnhemse Villamoord rammelt aan alle kanten
-
Dit hebben theaters in petto tijdens het Nationaal Theaterweekend
-
PREMIUM
Politie onderzoekt ‘illegale’ inzamelactie flatbrand Arnhem van man uit Boxmeer
-
Man (22) uit Arnhem opgepakt voor aanbieden 12 miljard inlognamen en wachtwoorden
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Op deze platgelegde website staat ook jouw wachtwoord: oplichters zijn er gek op
-
PREMIUM
Docu laat zien: politieonderzoek Arnhemse Villamoord rammelt aan alle kanten
-
Fatale flatbrand in Arnhem diepgaand onderzocht
-
PREMIUM
Gelderlander rookt 6 sigaretten per dag mee door vuile lucht, akkoord moet leiden tot halvering
-
Allemaal in het wit naar De Jeugd van Tegenwoordig in Musis Arnhem
