Koekjes van Sasja (37) veroveren wereld: in één jaar van oventje op vier hoog naar pand met acht man personeel
Moeder Sasja Roodenrijs raakte na haar scheiding haar huis én baan kwijt. Ter ontspanning begon ze vanuit haar flatje, vier hoog achter, koekjes te bakken. Een jaar verder werken er acht man in haar goedlopende koekjesbedrijf en kan ze zich een huis in de Delftse binnenstad permitteren. ‘Die koekies zijn echt mijn lifesavers’.
Het leven is niet altijd ‘a piece of cake’. Dat hoef je Sasja Roodenrijs (37) niet uit te leggen. De eigenaresse van Chef Cookie is best diep gegaan, zoals zij dat zelf zegt. ,,Na mijn scheiding, drie jaar geleden, raakte ik mijn huis kwijt. Na veertien weken bij een vriendin te hebben gewoond, belandde ik met mijn zoontje op een flatje in een Delftse achterstandswijk.”
Werken deed Roodenrijs als trainer voor Domino’s, maar ook daar werd zij steeds minder blij van. ,,Door de lockdown kwam ik niet meer op locatie, maar zat ik thuis. Schiet mij maar lek. Niets vreselijker dan hele dagen achter een schermpje zitten”, gruwelt ze.
Ik sjouwde balen van 25 kilo suiker naar boven. Vier hoog, zonder lift
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM2
Dassen onder het spoor bij Esch lijken zelf te zijn vertrokken: ‘Bijna aan het einde, geen das gezien’
Het heeft er alle schijn van dat de dassen onder het spoor bij Esch zelf vertrokken zijn. De burcht in de spoordijk is zondagochtend bijna volledig afgegraven, maar de beesten zijn nog niet gesignaleerd.'s-Hertogenbosch, Esch, Uden, Oss, Tilburg, Waalwijk -
Vijf grootste steden willen meer geld van minister De Jonge, vrezen na wooncrisis ook voor bouwcrisis
De vijf grootste steden willen dat het Rijk de portemonnee trekt om te voorkomen dat de woningbouw stilvalt. Gevreesd wordt dat er naast een wooncrisis ook een bouwcrisis uitbreekt. -
PREMIUMmet poll48
Moeder houdt kind thuis om seksuele voorlichting, school is wantrouwen zat: ‘Ze nemen het gewoon niet aan’
Juf Mirjam van de Willibrordschool in Bodegraven kan er met haar pet niet bij: door ophef over seksuele voorlichting houdt een moeder nu haar kind thuis van hun school. ,,Dan denk je, waar is het vertrouwen gebleven in de samenleving?”Bodegraven -
Is het beter om ’s ochtends of ’s avonds te douchen? Dit zeggen dermatologen
Een frisse douche om wakker te worden? Of toch maar een warm bad om goed te slapen? Iedereen heeft wel een favoriet moment om zich te wassen. Maar welk tijdstip van de dag is nu het beste voor je huid? Wij vroegen advies aan dermatologen Jan Gutermuth en Thomas Maselis. ,,Ook de duur van je douche speelt een belangrijke rol.” -
PREMIUMEnergierekening
Laura: ‘We willen tot ons pensioen hier wonen, dus maandlasten zo laag mogelijk krijgen’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Laura Baas (32) uit Siddeburen in Groningen.
-
PREMIUM
Controle op treinkaartje blijft te vaak uit: ‘Conducteurs kiezen eieren voor hun geld’
Vakbond FNV Spoor slaat alarm omdat de conducteur op sommige trajecten amper meer lijkt te controleren op een vervoersbewijs. Deze zogeheten trefkans moet omhoog, omdat het risico op zwartrijden en agressie anders te hoog wordt. -
-
-
‘Bah, lust ik niet!’: deze strategie moedigt kieskeurig etertje aan tot proeven
Aan menig keukentafel is het iedere avond een strijd: ouders hebben hun uiterste best gedaan een gezonde maaltijd met groente te bereiden, maar kindlief weigert ook maar een hapje te proeven. Hoe zorg je dat je kind later meer lust dan patat en pannenkoeken? Onderzoekers van Maastricht University bestuderen het en kwamen onlangs tot een interessante ontdekking. -
PREMIUMColumn1
Steeds meer mensen hebben serieuze zorgen en vechten voor hun bestaan
Joyce Sylvester schrijft wekelijks over onderwerpen die haar raken. Deze week over de sfeer in het land: de tijd van gezelligheid lijkt voorbij.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Vlak voor het pensioen van juf Thea bleef het tafeltje van Dent (4) ineens leeg
-
met video
Dubbel ongeluk met Porsches op Duitse snelweg: vier Nederlandse doden door slippende sportwagens
-
met video
Zes politiemedewerkers uit Oost-Nederland op non-actief na racistische uitspraken
-
PREMIUM
‘Oekraïense Polly (17) leeft al jaar bij ons in huis, maar haar vader wil nu dat ze in Rusland komt wonen’
-
PREMIUM
Verwaarloosd hondje Goofy mocht ondanks zorgen terug naar zijn baasje, waar hij overleed
Meest gedeeld
-
met video
Dubbel ongeluk met Porsches op Duitse snelweg: vier Nederlandse doden door slippende sportwagens
-
PREMIUM
Boswachter ontdekt brandende auto, maar weet dan nog niet dat een dode achter het stuur zit
-
PREMIUM
Vlak voor het pensioen van juf Thea bleef het tafeltje van Dent (4) ineens leeg
-
Een van langstzittende tbs’ers van Nederland is na 44 jaar vrijgelaten: ‘Goed uithoudingsvermogen’
-
Rob (63), die op vakantie in coma belandde en pas na veel gedoe terug naar Nederland mocht, overleden
