Whisky leren waarderen, zo doe je dat
Koken & etenWhisky. Voor de één een vloeibaar kunstwerk dat via de smaakpapillen de emoties beroert, voor de ander naar jodium ruikend bocht. Kun je whisky leren drinken en waarderen, net zoals wijn of bier? Verslaggever Sander Zurhake van De Stentor zocht het uit.
Ik kon de smaak van whisky nooit echt waarderen, maar de gouden gloed heeft me altijd gefascineerd. Morgen is in Vorden het whiskyfestival: tijd om te kijken of het kan, whisky leren waarderen.
Ploep. Sander Pardijs, organisator van het whiskyfestival en eigenaar van een Vordense slijterij, trekt de kurk uit een van zijn favoriete whisky's. Een Laphroaig, gedistilleerd op het Schotse eiland Islay. ,,Moet je ruiken’’, zegt hij. ,,Dat ziltige, die jodiumgeur, die Hansaplastlucht, dat ziekenhuisachtige. Heerlijk!’’
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM17
Marieke uit Vorden ziet wol in weiland liggen en doet nare ontdekking: ‘Je verwacht niet dat het zo dichtbij komt’
Ze heeft er ’s nachts niets van meegekregen, maar in de ochtend komt Marieke Rossel uit Vorden erachter wat zich in het weiland bij haar huis heeft afgespeeld. Een van haar schapen is dood en voor een groot deel opgegeten. Een wolf is vermoedelijk de dader, maar dat valt niet met zekerheid te zeggen. -
Voor jou getest
Dit is het beste bier gerijpt in een whiskyvat
Leg bier een tijdje te rijpen in voormalige whisky-, bourbon- of rumvaten en je krijgt complexe brouwsels bomvol smaak. Ons panel proeft barrel aged bieren. -
Koken & eten
Deze man at jaar lang eten dat over de datum was
De hoogste baas van het Amerikaanse voedingbedrijf Mom's Organic Market at een jaar lang allemaal etenswaren die eigenlijk over de datum waren. Het goede nieuws: hij leeft nog steeds. Reden om dit te doen? De afvalberg. -
Politie pakt drietal op voor drugshandel, Zutphens duo en man uit Steenderen zitten vast
Een drietal verdachten van drugshandel uit Oost-Nederland is dinsdagavond aangehouden. Het gaat om twee mensen uit Zutphen en een man uit Steenderen. De verdachten zitten op dit moment vast. -
‘Vroeger was het regelmatig: je hebt een huurachterstand, je wordt op straat gezet’
Iemand moet het doen, maar waarom gaan mensen voor het vak van ‘putjesschepper’, deurwaarder of overledenenverzorger? Nederlanders met zo’n baan vertellen over hun werk, waarom ze ervoor kozen en wat het zo interessant maakt. Vandaag: deurwaarder Mark Hafkamp (55).
-
17
Dermatoloog Soe Janssens: ‘Zonnebrandcrème kan echt ónmogelijk je huidcellen aantasten’
Na een waarschuwing van de Consumentenbond over een drietal zonnebrandcrèmes is er ophef ontstaan over het krijgen van huidkanker door deze crèmes. Dermatoloog Soe Janssens van het Antoni van Leeuwenhoek schept duidelijkheid over de huidziekte en beantwoordt vijf vragen. -
Podcast16
Hoe de dodenherdenking in Vorden wereldnieuws werd: ‘Het was verschrikkelijk’
Van de ME die klaar stond om in te grijpen tot een noodbevel: even leek het helemaal mis te gaan rondom de dodenherdenking van Vorden. In een nieuwe podcast van de Stentor blikken verslaggevers Judah Bolink en Nieke Hoitink met betrokkenen terug op de meest omstreden dodenherdenking van Nederland. -
Energierekening
Jan (68): 'Energierekening omlaag brengen om rond te komen tijdens mijn pensioen’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Jan Zonneveld (68) uit Rotterdam.