De laatste ronde voor de bruine kroeg? © Ruben Meijerink

De bruine kroeg: zeldzamer, maar ‘met de juiste finetuning’ blijft-ie bestaan: ‘Bij mij is er echt een huiskamergevoel’

Het aantal cafés daalt en de verdwijnende cafés zijn veelal de bruine kroegen. De kroeg wordt steeds vaker een koffiebar of hippe tent met smoothies op de kaart. Toch zijn er in onze regio voorbeelden van bruine kroegen die tegen de trend in juist volop toekomstmuziek ademen. ,,Met de juiste finetuning kun je in deze tijd nog heel goed bruin zijn.’’

Nieke Hoitink 04-02-23, 12:00 Laatste update: 04-02-23, 15:52

6 reacties

Plaats hier je reactie

Resterende karakters 500

marianne van Dijk steenbergen

2 maanden geleden

Het thuisgevoel in een bruine kroeg is waar het omgaat je voelt je gekend en bent niet één van de zovelen zoals in de moderne horeca.
Willem Post

2 maanden geleden

Leuke kroegen,alleen jammer dat het voor veel mensen veel te duur is geworden.
Ronald Bonestroo

2 maanden geleden

Als je bezoekers van een café al klanten gaat noemen, dan weet je dat je er weinig van begrepen hebt.
Leida Lans

2 maanden geleden

Een kroeg moet net zoals vroeger warmte uit blijven stralen met een donker interrieur, kleedje op de tafel, pintje erbij en genieten maar!!
John Verhoek

2 maanden geleden

Het mooiste en leuke bruine café in de Achterhoek is Café De Tol tussen Hummelo en Zelhem, het voormalige oefenlokaal van de band Normaal. Hier is het nostalgie PUUR !