Thijs Snitslaar van Het Paradijs moet niet denken aan een gewone kantoorbaan. De huidige situatie is ‘klote’. „Maar de afgelopen tien jaar zijn we wel echt heel gelukkig geweest.”
Volledig scherm
PREMIUM
Thijs Snitslaar van Het Paradijs moet niet denken aan een gewone kantoorbaan. De huidige situatie is ‘klote’. „Maar de afgelopen tien jaar zijn we wel echt heel gelukkig geweest.” © Frans Nikkels

Een restaurant zoals je zelden ziet: hoe Het Paradijs een uniek stukje Enschede werd

ENSCHEDE - Eten tussen wc-potten, waterschildpadden en een wilde plantenzee: dat kan alleen bij restaurant Het Paradijs aan de Nicolaas Beetsstraat. Binnenkijken in een uniek stukje Enschede.