Een op de vijf horecawerknemers wil de sector verlaten, blijkt uit nieuw onderzoek van FNV Horeca. Dat geldt ook voor Kadir Ucuncu (rechts). Nu helpt hij oude bekenden bij horecazaak Moeke op de Oude Markt nog even uit de brand.
Volledig scherm
PREMIUM
Een op de vijf horecawerknemers wil de sector verlaten, blijkt uit nieuw onderzoek van FNV Horeca. Dat geldt ook voor Kadir Ucuncu (rechts). Nu helpt hij oude bekenden bij horecazaak Moeke op de Oude Markt nog even uit de brand. © Cees Elzenga

Enschedese horeca schreeuwt om personeel: ‘We missen nu ineens negen collega’s’

ENSCHEDE - Steeds minder mensen willen in de horeca werken en dan neemt ook het aantal coronabesmettingen onder jong personeel nog toe. Dat merken ze ook in Enschede. „Het is dramatisch.”