Volledig scherm
PREMIUM
Gerard Eulink al tien jaar organisator en kok van eetsoos voor bejaarden in Dorpshuis Lonneker. © Annina Romita

Gerard Eulink maakt van eetsoos culinair feestje en krijgt Lonneker Droadneagel

LONNEKER - De eetsoos in Lonneker is meer dan een hapje tussen de middag. Gerard Eulink maakt er al tien jaar een culinair feestje van en is daarvoor door de dorpsraad onderscheiden met de Lonneker Droadneagel.

Gerard Eulink ontkurkt handig een fles sekt en geeft ondertussen de andere vrijwilligers van de eetsoos uitleg hoe je een Kir Royal maakt. Het is niet alleen de chef in de keuken maar ook de spil in het als restaurant ingerichte dorpshuis. „Schuin inschenken, anders krijg je vooral schuim”, luidt zijn aanwijzing.