-
PREMIUMRecensie1
In deze elegante villa in Zwolle knalt één gerecht eruit: ‘Ik wil niet dat het opraakt’
Tussen de statige panden aan de Stationsweg in Zwolle staat een elegante villa. Hier is Coperto Restobar gevestigd. Je vindt er verfijnde gerechten met een verhaal en onverwachte smaakcombinaties, geïnspireerd op Italiaanse en Franse klassiekers. Eén gerecht knalt eruit.Urk -
PREMIUMRecensie
Restaurant Maan in Nijkerk: gedurfde zet van een talentvolle chef
Waar voorheen in de stal de koeien stonden te loeien, zit nu een knus restaurant met landelijke ambiance. Naast landwinkel Maaneschijn in buurtschap Appel bij Nijkerk vinden we chef en eigenaar Alexander van Maanen in restaurant Maan. Hoe logisch kan een naam zijn?Urk -
PREMIUMRecensie1
De Duif in Ruurlo geeft het onpersoonlijke all-you-can-eatconcept een persoonlijk tintje
In de mooie, landelijke omgeving tussen Ruurlo en Groenlo ligt De Duif, multifunctioneel café-restaurant. Lunch, feesten, partijen, outdooractiviteiten en diner; het kan allemaal. Onbeperkt à la carte zelfs. Zoveel gangen als je wil, tot de keuken sluit. Hier komen we vast niet hongerig vandaan.Urk -
indebuurt.nl
Marieke en Maikel openen een Italiaanse broodjeszaak in Zwolle: 'Onze droom komt uit'
Ze woonden in dezelfde flat, leerden elkaar via Tinder kennen en worden nu zakenpartners. Marieke Wilms (32) en Maikel Klunder (33) uit Zwolle openen binnenkort broodjeszaak MaMa’s Deli op de Vispoortenplas. Ergens vinden ze het ook wel spannend. “Ik heb zo’n scenario in mijn hoofd dat je een krekelgeluid hoort als we er staan”, zegt Marieke lachend.Zwolle -
indebuurt.nl
Een overzicht: deze zaken zijn nieuw in Zwolle (en deze gaan dicht)
Zoals je weet, lees je op indebuurt Zwolle altijd het laatste winkelnieuws uit de stad. Welke winkels en horecazaken zijn de afgelopen maand nieuw geopend of gaan de komende tijd nog open? Welke zaken gaan sluiten, verbouwen of verhuizen? In dit artikel praten we je bij.Zwolle
-
indebuurt.nl
Oude pand Subway wordt na jaren nieuw restaurant met Syrische shoarma
Jarenlang stond het voormalige pand van broodjeszaak Subway in de Roggenstraat leeg. Maar na drie jaar komt er een nieuwe horecazaak op de plek in hartje Zwolle. Donderdag 2 maart opent Restaurant Jabal en dit is wat je kan verwachten.Zwolle -
indebuurt.nl
Aftellen! Op deze data gaan de ijssalons in hartje Zwolle open
Over een kleine maand begint de lente en dus ontwaken de ijssalons uit hun winterslaap. Op welke data kun je bij een van de ijssalons in hartje Zwolle terecht om een ijskoude lekkernij te scoren? Dat lees je in dit artikel.Zwolle -
indebuurt.nl
Op deze Zwolse plek openen de eigenaren van 't Pestengasthuys een nieuwe horecazaak
Op de oude plek van Lots & More in de Sassenstraat vlakbij de Sassenpoort komt een nieuwe horecazaak. De eigenaren van ’t Pestengasthuys in Zwolle openen binnenkort een eetgelegenheid met Franse keuken.Zwolle
-
indebuurt.nl
Hetty en Pietro stoppen met D'Andrea's in Zwolle, maar krijgen opvolgers
Hetty en Pietro D’Andrea nemen na ruim vier jaar afscheid van hun horecazaak D’Andrea’s in hartje Zwolle. Het Italiaanse restaurant krijgt nieuwe opvolgers, maken ze bekend op social media.Zwolle -
PREMIUMRecensie
Bij dit restaurant in Deventer klapt de persoonlijkheid van het bord
Eten wat de pot schaft, dat is het principe van restaurant Carotte in Deventer. En in die pot spelen seizoensgebonden groenten, die het liefst uit de buurt worden gehaald, de hoofdrol. Smaken komen daarentegen uit de gehele wereld. En mensen die écht niet zonder vlees of vis kunnen, hoeven niet te treuren.Urk -
indebuurt.nl
Dit betaal je dit jaar voor een biertje of wijntje tijdens carnaval in Zwolle
Carnaval staat voor de deur. Vrijdag 17 februari begint het vijfdaagse feestfestijn in Sassendonk, oftewel Zwolle. Elke dag zijn er verschillende feestjes en carnavalsactiviteiten en kun je overal een biertje en wijntje scoren. Maar wat betaal je dit jaar voor een drankje?Zwolle -
indebuurt.nl
Berto laat ijssalon La Dolce na ruim vijf jaar terugkeren in Zwolle: 'Het blijft toch kriebelen'
Berto Egberink geeft zijn vaste baan bij Van Uffelen Mode op om een ijssalon te beginnen. Eentje die sommige Zwollenaren vast nog kennen, want de ondernemer laat La Dolce na ruim vijf jaar terugkeren in Zwolle. Niet op de vertrouwde plek in de Sassenstraat, maar op de Melkmarkt. “Een ijszaak is altijd blijven kriebelen”, zegt Berto.Zwolle -
indebuurt.nl
Dit zijn de beste Zwolse restaurants volgens Gault&Millau
Waar in Zwolle kun je het lekkerst eten? Dat onderzochten de juryleden van de restaurantgids Gault&Millau. Hun conclusie: bij negen restaurants in de stad zit je goed. Zij staan allemaal in de nieuwe gids van Gault&Millau, die maandag 13 februari werd gepresenteerd.Zwolle
-
PREMIUMRECENSIE4
In restaurant De Hoofdige Boer voelt het een beetje alsof de tijd heeft stilgestaan
De naam De Hoofdige Boer komt uit een gedicht van A.C.W. Staring over een eigengereide boer. Dat eigengereide lijkt ook voor de derde generatie Holtslag te werken, dit jaar viert het hotel-café-restaurant in Almen namelijk zijn 70-jarige jubileum. -
PREMIUMRECENSIE
Deze ambiance verwacht je in een wereldstad, niet in Lelystad (en de prijs valt ook best mee)
Hoge kwaliteit, zonder poespas. Bij MJ Café in de Bataviahaven in Lelystad kun je hoogwaardig lunchen en dineren, of wat drinken in de wijnbar met charcuterie, oesters en ongeveer 40 biertjes op de tap. En zo heel duur is dat helemaal niet. -
indebuurt.nl
De favoriete Zwolse plekken van Jonnie en Thérèse: 'Dit restaurant is al jaren een favoriet'
De beste tips, die komen van locals. Want wie in een stad woont en leeft kent vaak de allerbeste plekken. Deze week is de beurt aan Jonnie (58) en Thérèse (51) Boer, bekend van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle. Van het lekkerste visrestaurant tot varen in de Zwolse grachten: dit zijn hun lievelingsplekken. -
indebuurt.nl
Nick en Saartje toveren oude paardentrailer om tot foodtruck: 'Wel spannend'
Een restaurant op wielen, dat leek Nick Twickler (33) en Saartje Bosscha (24) wel wat. Het horecastel werkte in luxe restaurants en bouwt een oude paardentrailer om tot foodtruck. “We misten de vrijheid om naar een gast toe te komen. Met een foodtruck kan dat wel en doen wat we eigenlijk altijd in een restaurant deden”, zegt Saartje.
-
indebuurt.nl
Van nieuwe cocktailbars uitproberen tot muziek in de Grote Kerk: 8 x weekendtips in Zwolle
Nog geen weekendplannen? Er valt dit weekend genoeg te doen in Zwolle. Wat dacht je van het bezoeken van een van de twee nieuwe cocktailbars in Zwolle? Of ga je voor een ijskoud avontuur bij het IJsbeeldenfestival? We hebben acht leuke weekendtips voor je op een rij gezet: -
PREMIUMOver de Tong
Bij dit restaurant in Raalte krijgen we een frikandel als voorgerecht, dat kan haast niet misgaan
In 1989 sprongen broers Hans en Benny Poppe met hotel-restaurant De Zwaan in Raalte succesvol in het diepe. Na de hotelschool vergezelt zoon Steve in 2018 de heren. Tijd om de proef op de som te nemen. -
indebuurt.nl
Op deze dag openen niet een, maar twee nieuwe cocktailbars in Zwolle
Zwolse cocktailliefhebbers kunnen op twee gloednieuwe plekken terecht om bijvoorbeeld een Mojito of Pornstar Martini te drinken. Nieuwkomers The Crown en Mi Amor openen binnenkort de deuren.
-
PREMIUMrecensie1
Dit restaurant in Zwolle is een walhalla voor vegetariërs en veganisten (en ook aan de vleeseter is gedacht)
Na een rondreis door onder andere Frankrijk, Spanje en Marokko kwam Sifdin Chnachi samen met zijn vrouw Lamia in juli 2022 terug in Zwolle. Vol nieuwe inzichten, avonturen en energie. Hier zetten ze deze ervaringen om in een restaurant met eerlijk eten uit alle hoeken van de Middellandse Zee, maar vooral uit Noord-Afrika: La Sqala. -
indebuurt
Napolitaanse Davide opent Italiaanse streetfoodzaak: 'De tomatensaus zit in mijn bloed'
Op de oude plek van Wayback Burgers aan de Diezerkade in Zwolle vind je een nieuwe zaak: Via Toledo. De oven uit Napels moet nog komen, net als een schilderij uit die stad, maar verder is bijna alles af. Eigenaar Davide Cerchia (28), geboren en getogen in Napels, kan niet wachten om Zwollenaren kennis te laten maken met Italiaans-Napolitaans streetfood. -
indebuurt
Bij dit Zwolse café krijgen vrouwen binnenkort twee uur lang gratis wijn
Twee uur lang gratis wijn drinken. Het klinkt voor sommigen misschien als een droom, maar het kan ‘gewoon’ werkelijkheid worden. Sylvia van Raay, uitbater van ’t Kroegje in de Steenstraat in Zwolle, houdt binnenkort een gratis wijnmiddag. Voor vrouwen dan.
