Henny Huisman had als kind al hekel aan sport: ‘Ik plakte verband op mijn knie’

‘Ik ga mijn lammetjes toch niet opeten?’
Eten & drinken: ,,Ik rook en drink niet en ben al veertig jaar vegetariër. Ik vond die keuze niet moeilijk en mijn vrouw en twee dochters hebben er ook geen moeite mee, want we zijn liefhebbers van beesten. Het is hier net een kinderboerderij: honden, geitjes, schapen, een minikoe. Ik voer nu melk aan twee moederloze lammetjes, daar ga je toch geen lamskoteletjes van maken? Vroeger moest ik me veel meer verdedigen dat vlees eten niet goed is. Ik kom uit de tijd dat je als vegetariër een kaasplank kreeg en de gevulde aubergine mijn neus uit kwam. Nu zijn er veel meer alternatieven. Aan alcohol heb ik geen behoefte, ik klets toch al zo veel. Ik ben wel een zware snaaier, vooral een zoetekauw. Dat vind ik dan wel jammer.”