Volledig scherm
PREMIUM
Eigenaresse Monique Veldkamp achter de toonbank van ijssalon Gustoso in Heerde, tijdens de drukke zomer van 2018. © Henri van der Beek

Dit is waarom de enige ijssalon van Heerde sluit

Waar moet Heerde voortaan een ambachtelijk ijsje halen? Na vijf jaar sluit ijssalon Gustoso. Het was een moeilijk besluit voor eigenaresse Monique Veldkamp (55) uit Emst. ,,Maar 70 tot 80 uur per week werken is niet lollig op mijn leeftijd.”

De volle bankjes op het grasveld voor het raadhuis. Schoolklassen die tijdens een tussenuur een ijsje halen. Of het jongetje dat zonder geld, maar met een strippenkaart op zak, even ‘een bolletje smurf’ haalt. Het zijn bijzondere herinneringen uit mooie zomers waar Veldkamp met weemoed aan terugdenkt. ,,Je bouwt een vaste klantenkring op. Met veel plezier heb ik vijf jaar lang in de ijssalon gestaan", zegt ze.

Eén lijf

Veluwe