Groot onderzoek naar ‘giftig oervlees’: NVWA legt verkoop stil
Bij runderen langs de Waal zijn opvallend hoge doses van de giftige stof dioxine aangetroffen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is daarom een groot landelijk onderzoek naar de risico’s gestart, zo bevestigt de keuringsdienst.
Delen per e-mail
Deze grote grazers worden namelijk ook geslacht voor consumptie. De verkoop van dat vlees is voorlopig stilgelegd.
De hoge doses dioxines bij de dieren zijn aangetroffen bij runderen die grazen aan de Kaliwaal bij Boven-Leeuwen en rond slot Loevestein bij Poederoijen. Er zijn sterke aanwijzingen dat de dieren besmet zijn geraakt door vervuild bodemslib van de rivier dat bij hoog water in de uiterwaarden is terechtgekomen, bevestigt de NVWA aan Het Schone Oosten, de onderzoeksredactie van De Gelderlander, De Stentor en de Twentsche Courant Tubantia.
Veel grazers langs de rivieren
Bij het grazen krijgen de dieren deze stoffen binnen. De keuringsdienst onderzoekt nu of grazers in deze en andere uiterwaarden nog door mensen veilig gegeten kunnen worden.
Op tientallen plekken langs de grote rivieren grazen runderen en paarden in natuurgebieden. Als deze kuddes te groot worden, gaat een deel meestal naar de slager. Ook reguliere boeren laten hun vleeskoeien grazen in de uiterwaarden van de Waal, Maas, Rijn en IJssel.
Alle klanten geïnformeerd
De NVWA onderzocht in maart en juni partijen vlees uit verschillende natuurgebieden waar de stichtingen Free Nature en Taurus het hele jaar door grazers laten lopen.
Vlees van Free Nature uit de buurt van slot Loevestein bleek te hoge waardes dioxines en pcb’s te hebben. Vlees uit andere gebieden niet. Free Nature heeft hiervan volgens directeur Roeland Vermeulen alle 300 klanten bericht en is voorlopig gestopt met de verkoop van al dit ‘wildernisvlees’.
Bij Taurus bleken de levers van geslachte runderen uit de Kaliwaal, bij Boven-Leeuwen, te veel dioxines te hebben. Die waren echter niet voor menselijke consumptie bedoeld, het vlees was wel in orde. Bij Taurus is slacht de komende maanden niet aan de orde, zegt directeur Ronald Goderie. Daarna zal alleen gekeurd ‘wildrundvlees’ uit de uiterwaarden op de markt komen.
Als we in het ergste geval geen vlees meer mogen verkopen, dan zullen we de grondeigenaren hogere tarieven moeten berekenen.
Lastig onderzoek
Dioxines zijn zeer giftig. Ze kunnen bij mensen de vruchtbaarheid aantasten en in hoge doses kanker veroorzaken. Ze komen steeds minder voor in het milieu, maar in de bodems van de grote rivieren zitten nog hoge doses.
,,Deze vervuiling is wel plaats- en tijdgebonden. Het betekent niet dat alle grazers in uiterwaarden dezelfde hoeveelheid dioxines binnenkrijgen. Dat maakt dit onderzoek zo lastig’’, zegt een woordvoerder van de NVWA.
Ook wordt onderzocht of dioxines en pcb’s afkomstig kunnen zijn uit verontreinigd slib dat in voormalige zandafgravingen wordt gestort. Het is nog niet bekend wanneer het omvangrijke onderzoek is afgerond.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Opnieuw geblunder met stikstofcijfers wekt grote verbazing: ‘Schouten heeft heel groot probleem nu’
NIJMEGEN/MAURIK - Dat het opkopen van varkensbedrijven veel minder stikstofwinst oplevert dan gedacht, komt landbouwminister Carola Schouten op veel kritiek te staan. -
PREMIUMhet schone oosten
Veertien Gelderse natuurgebieden onder de loep: ‘Er ligt een deken van gif over ons land’
Een mix van schadelijke bestrijdingsmiddelen ligt verspreid over ons hele land. Deze hebben zeer waarschijnlijk een negatief effect op insecten en daarmee op de rest van de natuur. Dat blijkt uit onderzoek - gefinancierd door de provincie - in veertien natuurgebieden in Gelderland. -
Het Schone Oosten
Hergebruik van plastics kan én moet naar bijna 90%. Maar dat vraagt nogal wat van overheid, producent én consument
DEVENTER - Bijna negentig procent van de plastics kunnen in 2050 hergebruikt worden, zegt onderzoeksinstituut TNO. De bal ligt bij de industrie en de overheid, maar de consument speelt mee in het spel. Die moet vooral zijn stem laten horen. -
PREMIUMHet Schone Oosten
Vieze kachel in de ban, gemeenten pakken voor het eerst houtstook aan: ‘Stop met polariseren’
NIJMEGEN - Een groeiend aantal gemeenten wil de overlast door houtkachels, vuurkorven en andere houtstook in woonwijken voor het eerst concreet aanpakken. Over de manier waarop zijn de meningen verdeeld. -
Het Schone Oosten
Houtstokers zijn klagen zat en komen met een petitie
EDE/DEVENTER – Met een petitie als tegengeluid reageert stichting De Groene Stoker op ‘vele loze kreten’ tegen houtstook. Daarmee wil de stichting Haagse politici in januari duidelijk maken dat er veel mensen zijn die plezier beleven aan het stoken van een vuurtje.
-
Column
De overwegingen voor de aanschaf van een elektrische auto lopen nu op koffiedik
Terwijl verslaggever Leo van Raaij komend jaar gaat onderzoeken hoe schoon of vervuild Oost-Nederland is, tuft hij zelf in een ‘vieze’ diesel rond. Wat zijn de alternatieven als je geen Tesla kan kopen? Volg Leo’s zoektocht in onze column. -
Grote hoeveelheid dioxine kan kanker verwekken
Dioxine kan in grote hoeveelheden kankerverwekkend zijn. De NVWA maakte donderdag bekend dat het giftige goedje in een ingrediënt voor veevoeder zit, dat vanuit België aan vier Nederlandse bedrijven is geleverd. -
Positief effect coronacrisis: de lucht in ons land wordt er schoner door
UTRECHT/DE BILT - de uitbraak van het coronavirus zorgt voor schonere lucht in Nederland. Dat zeggen KNMI en RIVM.
0 reacties