-
PREMIUM
Boer krijgt aardappels niet verkocht en deelt ze gratis uit
Met een ludieke actie hoopt akkerbouwer Erik van der Heijden aandacht te krijgen voor de moeilijke situatie van aardappeltelers. Ze raken in deze coronatijd de frietpiepers aan de straatstenen niet kwijt. En dus deelt de Brabander ze komend weekend gratis uit. -
Koken & eten Versoepeling coranaregels AH-filialen: is die winkelwagen nou schoon of niet?
Gisteren liet Albert Heijn weten de regels omtrent de coronamaatregelen te versoepelen: een winkelwagen of mandje is hierdoor niet meer in alle winkels verplicht en klanten kunnen zelf kiezen. Toch lijkt het erop dat de maatregelen niet zomaar in alle filialen zullen verminderen. -
PREMIUM
Koken & eten Bliep bliep, smakelijk eten: in dit Nederlandse restaurant bedienen de robots
James die je welkom heet, Amy die je vast een drankje brengt en Aker die vervolgens het eten aan tafel serveert. Wie straks bij restaurant Dadawan in Eindhoven gaat eten hoeft bij deze drie medewerkers in ieder geval geen anderhalve meter afstand te houden want het zijn robots. -
PREMIUM
Vraag het ons Is een tosti ongezonder dan een boterham met kaas?
Ons panel van deskundigen beantwoordt al je persoonlijke vragen. Over lijf en leden, hart en ziel. Ook een vraag? Mail naar zo@dpgmedia.nl. Deze keer beantwoordt onze expert een vraag over boterhammen. Is een tosti net zo gezond als een boterham met kaas? -
Wat Eten We Vandaag: Wokschotel met kabeljauw
Deze wok bestaat uit een combinatie van lekkere groenten en knapperige kabeljauw, die een tikkeltje pittig is. Weer een simpele doordeweekse maaltijd van noedels die snel te bereiden is.
-
Albert Heijn versoepelt regels: winkelwagen of mandje niet meer verplicht
Albert Heijn gaat in een aantal winkels klanten niet meer verplichten om met een wagentje of mandje te winkelen als afstand houden in de winkel geen probleem is. De supermarktketen geeft klanten graag de ruimte hier zelf een keuze in te maken. -
Koken & eten Waarom je beter een rode dan een groene appel kunt eten
Behalve qua kleur, structuur en smaak verschillen rode en groene appels ook in voedingswaarde. Wil je de meest gezonde keuze maken? Dan is het slim om voor de rode variant te gaan. Gezondheidsjournalist Tijn Elferink legt uit waarom. -
Koken & eten Consumenten halen nu ook overschotten bij boeren op: ‘Er wordt meer voedsel gered dan we dachten’
De app Too Good to Go laat voedseloverschotten bij de consument komen. Ook de boeren doen nu mee. Oprichter Joost Rietveld (37) is daar blij mee. ‘Je weet niet precies wat je krijgt.’
-
PREMIUM
Koken & eten Van het gas af? Ammenooitniet, zeggen Kitty, Annemarie, Gerard (en vele anderen)
Bijna de helft van alle Nederlanders die nu op gas koken (56 procent) verwacht dit binnen zes jaar niet meer te doen als gevolg van de energietransitie, blijkt uit een enquête van een keukenproducent. Maar nooit meer op gas koken? Dat is voor sommigen écht geen optie. -
Wat Eten We Vandaag: Charmilla met merguez
Marokkaanse charmilla bestaat uit simpele groentes en geurige kruiden. Vanavond maken we ‘m met ei en merguezworstjes. Tip: serveer met brood om mee te dippen. -
PREMIUM
Koken & eten Alcoholvrije wijn is alleen voor zwangere vrouwen en nog zes misverstanden
Over alcoholvrije wijn kun je lacherig, schamper of ongeïnteresseerd doen. Toch is de drank bezig aan een fikse opmars. En daar zijn goede redenen voor. -
Koken & eten Van deze gadgets gaat het hart van een wijnliefhebber sneller kloppen
Een flesje wijn kún je natuurlijk opentrekken met een rechttoe-rechtaan kurkentrekker, maar het is veel leuker om je wijnervaring te verrijken met mooie spullen. -
PREMIUM
Voor jou getest Dit zijn de lekkerste ‘boerenbiertjes’ voor je lentedorst
De ‘saison’ is ideaal lentebier, maar laat zich moeilijk in een hokje proppen. Fruitig, zonder zoet te worden. Kruidig, doch dorstlessend. Ons panel proeft negen Nedersaisons.
Over de Tong
-
Wat Eten We Vandaag: M&M's cheesecake
Aan een cheesecake kun je allerlei lekkernijen toevoegen. In dit geval: M&M’s! Je bereidt deze feestelijke cake zonder oven, dat is wel zo makkelijk. -
PREMIUM
Koken & Eten Deze heerlijke auberginestoof laat zich goed smaken met Franse witte wijnen
Mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken en runt een kookboekwinkel, meneer Hamersma weet alles over wijn en houdt van schrijven. Deze week: Armeense stoof. -
Wat Eten We Vandaag: Big Mac aardappelschotel
Fan van de hamburger bij McDonald’s? Wij toveren ‘m om tot een ovenschotel. Daarin zit de heerlijke combinatie van aardappels, gehakt, saus en kaas. Hier mag je jezelf op deze zaterdag mee verwennen.
-
Terrasjeboeken.nl wil horeca in heel Nederland bedienen
De terrassen moeten nog opengaan, maar de strijd om de gunst van de horecaondernemers en hun klanten barst nu al los. Met steun van een grote brouwer en een IT-bedrijf brengt ondernemer Jurgen Wissink het platform terrasjeboeken.nl online. -
PREMIUM
Harold Hamersma test soms wel 160 flessen wijn per dag: ‘Wat ik doe, wil ik goed doen’
Ruim toebedeelde smaakpapillen, talent om te proeven, een heleboel ervaring en een buitengewoon associatief vermogen. Ziehier de ingrediënten van Harold Hamersma, sinds kort de wijnschrijver van deze krant. -
Koken & eten Fusina leert toeristen nu online echte Hollandse pannenkoeken bakken: ‘Het zit hem in het flippen’
Normaal kookt ondernemer Fusina Verloop (55) thuis met toeristen. Nu geeft ze online Dutch pancake-classes. Mét succes. -
PREMIUM
Aardappelen voor frietjes niet naar horeca, maar naar de voerbakken voor het vee
Boerderijwinkels hebben geen klagen, maar het merendeel van hun collega’s wordt hard geraakt door de coronacrisis. De prijzen dalen en boeren blijven zitten met melk en aardappels. ,,We proberen de overtollige voorraden aardappelen nu als veevoer te verkopen.”
-
Koken & eten ‘Friends’ komt met eigen kookboek (inclusief Rachels dessert dat naar voeten smaakt)
‘Friends’ is jaren na de laatste aflevering van de serie nog steeds een grote hit. Zo groot zelfs dat de reeks binnenkort met een eigen kookboek op de proppen komt. En ja, ook Rachels vréselijke trifle is erin opgenomen. -
Wat Eten We Vandaag: Kabeljauw uit de oven met groenten
Een lekkere manier om meer vis te eten: voeg kabeljauw toe aan een ovenschotel met verschillende groenten en aardappels. De citroen geeft het geheel een frisse smaak. -
Hoeveel weet jij van wijn? Doe de quiz en maak kans op heel goede rosé en een boek
Kun jij het verschil proeven tussen een pinot grigio en een sauvignon blanc? En weet je ook iets van de geschiedenis van wijnmaken? Doe dan mee met de quiz van wijnexpert Harold Hamersma. -
Koken & eten Ja, met deze drie recepten lust iedereen wel worteltjes
Geen fan van wortels? Probeer eens een van deze recepten. Wie weet verander je van een peentjeshater in een wortellover.
-
Wat Eten We Vandaag: Wraps met eiersalade
Als ontbijt, lunch of licht avondmaal: deze eierwraps zijn altijd welkom. De wraps hebben een romige vulling en zijn binnen no time verpakt - en dus hartstikke praktisch om mee te nemen. -
Koken & eten Dit wel heel bijzondere ijsrecept gaat momenteel viral op TikTok
Als er één platform is waar je nieuwe recepten, challenges of ideeën voor nieuwe hobby’s kunt vinden is dat wel TikTok. Een heel speciaal receptje doet nu de ronde en zorgt voor heel wat commotie. -
Koken & eten Door deze initiatieven hoef jij je favoriete drankje uit de kroeg niet te missen
Door de coronacrisis kunnen we al een tijdje niet meer naar onze favoriete stamkroeg. Restaurants bezorgen sterrenmenu’s aan de deur en lunchtoko’s serveren nu ook diners, maar voor cafés zijn de mogelijkheden niet eindeloos. Maar door verschillende acties kunnen we nu tóch weer ons favoriete uitgaansdrankje nuttigen. -
Koken & eten Veilig en toch met gezelschap tafelen? Restaurant zet panda’s op stoelen
Veel mensen vinden alleen eten niet leuk. Ongemakkelijk aan een tafeltje zitten zonder iemand om mee te kunnen praten? Nee, dank je wel. Dat weten ze ook in het Vietnamese restaurant Maison Saigon in Thailand. Zij doen daarom een beroep op pluchen panda’s om hun gasten in tijden van corona gezelschap (en veilig) te houden. -
Deze bus met gratis drank en snacks brengt tijdens Hemelvaart het café naar de mensen
Bier en bitterballen, gratis en onaangekondigd. Inwoners van het Overijsselse Vasse en omstreken kunnen het morgen verwachten op Hemelvaartsdag. De plaatselijke drankenhandel en café brengen hiermee het café naar de klanten.
-
PREMIUM
De lekkerste wijnen onder een tientje: doe de digitale wijnwijzer
Zie jij door de bomen het bos niet meer als je voor het wijnschap staat? Wijnschrijver Harold Hamersma selecteerde speciaal voor deze site 100 wijnen onder 10 euro om de keuze te vergemakkelijken. Je vindt ze in deze lijst of maak gebruik van onderstaande beslis-hulp om een keuze te maken. -
Wat Eten We Vandaag: Zalm in honingsaus
De zalm wordt boterzacht wanneer deze langzaam gebakken wordt in olijfolie, roomboter en honing. Eenvoudig en snel te maken, dus ideaal voor op een doordeweekse dag. -
In deze spa kun je straks baden in bier: ‘Wonderen hoef je er niet van te verwachten’
In het najaar krijgt Brussel er een nieuwe trekpleister bij: de eerste Belgische bierspa: in een houten jacuzzi een uur baden in blond Belgisch bier. Dermatoloog Thomas Maselis onthaalt het idee met de glimlach ‘maar het voornaamste effect zal zijn dat je naar bier zal ruiken.’
Meest gelezen
-
Albert Heijn versoepelt regels: winkelwagen of mandje niet meer verplicht
-
PREMIUM
Is een tosti ongezonder dan een boterham met kaas?
-
Consumenten halen nu ook overschotten bij boeren op: ‘Er wordt meer voedsel gered dan we dachten’
-
Waarom je beter een rode dan een groene appel kunt eten
-
Versoepeling coranaregels AH-filialen: is die winkelwagen nou schoon of niet?
Webwinkel
Meest gedeeld
-
Albert Heijn versoepelt regels: winkelwagen of mandje niet meer verplicht
-
Waarom je beter een rode dan een groene appel kunt eten
-
PREMIUM
Deze heerlijke auberginestoof laat zich goed smaken met Franse witte wijnen
-
PREMIUM
Dit zijn de lekkerste ‘boerenbiertjes’ voor je lentedorst
-
PREMIUM
Is een tosti ongezonder dan een boterham met kaas?
