Eigenaar Peter van der Klauw van restaurant Aqua, Jan Derks (chef-kok) en Richard van Nobelen (v.l.n.r.). — Eigenaar Peter van der Klauw van restaurant Aqua, Jan Derks (chef-kok) en Richard van Nobelen (v.l.n.r.). © Frank de Roo

Als je in dit restaurant eet, dan kun je maar beter de afspraak bij de tandarts annuleren de volgende dag

Gouden PollepelIn de haven dansen de boten op de wind. Het restaurant is onherkenbaar veranderd. Het is feest hier en we krijgen een soepje cadeau. Het is raadzaam de volgende dag uit onze buurt te blijven met het oog op de knoflookwalm.

Hans Pfauth 14-08-21, 15:32

PREMIUM

Gouden Pollepel

Op het terras van dit restaurant in Alphen is het net alsof je op Ibiza bent

We zijn op een plek waar vroeger veel is geleden en de regels zijn ontdoken. Maar nu waan je je er op Ibiza. Althans buiten, want binnen is het een puinhoop. Maar dat blijkt schijn die bedriegt.
PREMIUM

Als vleesliefhebber meedoen aan vleesloze week: ‘Voorzichtig vertel ik het mijn slager’

Het lijkt de baas wel een leuk idee. Vleesverslaafde verslaggever doet mee met de Nationale week zonder vlees & zuivel en brengt daarvan dagelijks verslag uit. Maar waarom hij?

Breda
PREMIUM

3

Een goede vegaburger is lastig te vinden, maar dit merk flikt het

Vegetarische hamburgers, dat is voor de hamburgerfan als vloeken in de kerk. Toch groeit het aanbod gestaag en daarmee de enthousiaste fans. Dat maakt ons nieuwsgierig. Op zoek naar de beste ‘nepper’.
Is het beter om ’s ochtends of ’s avonds te douchen? Dit zeggen dermatologen

Een frisse douche om wakker te worden? Of toch maar een warm bad om goed te slapen? Iedereen heeft wel een favoriet moment om zich te wassen. Maar welk tijdstip van de dag is nu het beste voor je huid? Wij vroegen advies aan dermatologen Jan Gutermuth en Thomas Maselis. ,,Ook de duur van je douche speelt een belangrijke rol.”
PREMIUM

Energierekening

Laura: ‘We willen tot ons pensioen hier wonen, dus maandlasten zo laag mogelijk krijgen’

Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Laura Baas (32) uit Siddeburen in Groningen.

Wat Eten We Vandaag: Gestoomde makreel in ketjapsaus