domibo of vrijmibo Smiling friends sharing drinks at table in bar — domibo of vrijmibo Smiling friends sharing drinks at table in bar © Getty Images

Bitterballen en bier bonden ons, maar de wekelijkse borrel op vrijdag dreigt uit te sterven

Koken & EtenZeker sinds corona wordt er op vrijdag veel thuisgewerkt in Nederland. Met als gevolg: de opkomst van de DoMiBo. ,,Vooral voor de zakelijke markt is de donderdag een populaire borreldag.’’

Jan-Cees Butter 17-11-22, 19:30

PREMIUM

3

Meer uren per dag werken in minder dagen, kan het?

Meer tijd voor ons sociale leven, minder files en minder drukte bij de kinderopvang. Om de problemen op de arbeidsmarkt aan te pakken, komt internist en hoogleraar Marcel Levi met een opmerkelijk voorstel: ga hetzelfde aantal uren werken in minder dagen.
8:43
Wat Eten We Vandaag: Crèmebrûléetaart

Wie houdt er nou niet van een crème brûlée als dessert? Kenmerkend is de zachte, romige binnenkant en de knapperige gekarameliseerde suikerlaag. Ditmaal maken we er taart van.
22 januari
PREMIUM

POLL

Dreigt vrijdagmiddagborrel te verdwijnen? ‘Hoop dat de rechter zich erover uitspreekt’

Het is de plek waar aan het einde van de week lief en leed wordt besproken: de vrijdagmiddagborrel. Dreigt het informele samenzijn met collega’s te verdwijnen, nu ondernemers in Apeldoorn te horen krijgen dat het bij wet verboden is? ,,Ik hoop dat de rechter zich erover uitspreekt.”
18 maart
PREMIUM

Oeps, paaltje geraakt: is het goedkoper om schade te claimen of zelf te betalen?

Rijd je jarenlang schadevrij, dan krijg je een forse no-claimkorting op je autoverzekering. Die kan oplopen tot wel 85 procent. Maar hoe werkt die korting precies? En wat is nou wijsheid als je per ongeluk een paaltje hebt geraakt?
31 januari
Wat Eten We Vandaag: Vegan havermout bowl met gebakken banaan & noten

Een havermoutontbijt zorgt voor een energieke start van de dag. Havermout is namelijk een bron van eiwitten, vezels en ijzer. Dankzij de gebakken banaan krijgt het ontbijt een zoete, gekarameliseerde smaak.
21 januari

Wat Eten We Vandaag: Gestoomde makreel in ketjapsaus