De Gouden Pollepel; Wok 'n Sushi - eigenaren SiSi Chen ( R ) en Shao hai Hu. Foto: Frank de Roo
Volledig scherm
PREMIUM
De Gouden Pollepel; Wok 'n Sushi - eigenaren SiSi Chen ( R ) en Shao hai Hu. Foto: Frank de Roo © Frank de Roo

De neonletters doen denken aan restaurants in Hongkong, waar je een ontbijtje varkenshersens haalt

gouden pollepelZolang de lockdown in de horeca duurt, besteedt de Gouden Pollepel aandacht aan de lekkerste afhaal- en bezorgadressen in Rotterdam en omgeving. Vandaag: Wok ’n Sushi in Capelle aan den IJssel. Van familiemenu’s tot Surinaamse nasi en Japanse gunkan.

  1. Bij Auberge ’t Asje draait het om de houtskool-ervaring
    PREMIUM
    Over de Tong

    Bij Auberge ’t Asje draait het om de houts­kool-ervaring

    Het centraal opgestelde kookeiland met een omgekeerde grote badkuip als afzuigdak valt niet te missen: bij binnenkomst in Auberge ’t Asje loop je er bijna tegenaan. Zie hier het opvallende, transparante domein van chef-kok Britney op de Weegh en andere leden van de witte brigade. Eromheen zwermt de zwarte brigade. Wie komt eten, kan de bedrijvigheid volgen.
    Steenwijkerland, Zutphen, Lochem, Hardenberg, Raalte, Zwolle, Dronten, Zwartewaterland, Staphorst, Apeldoorn, Brummen, Zeewolde, Hattem, Olst-Wijhe, Dalfsen, Harderwijk, Nunspeet, Voorst, Meppel, Heerde, Rijssen-Holten, Deventer, Berkelland, Epe, Elburg, Noordoostpolder, Urk, Nijkerk, Ermelo, Bronckhorst, Ommen, Putten, Kampen, Oldebroek, Lelystad