Soenil Bahadoer ging onlangs met een tarbot op de foto om aandacht te vragen voor het behoud van de oceanen
Volledig scherm
Soenil Bahadoer ging onlangs met een tarbot op de foto om aandacht te vragen voor het behoud van de oceanen © Fishlove/Mike van den Toorn

Dit is de beste chef van het jaar: ‘Hij legt zijn energie en opgewektheid in gerechten’

Soenil Bahadoer van De Lindehof in Nuenen is door Gault&Millau uitgeroepen tot Chef van het Jaar. De Brabantse kok verwerkt zijn ‘energie en opgewektheid’ in zijn gerechten, aldus de redactie van de bekende culinaire gids.