Er is weinig meer dat nog herinneringen oproept aan restaurant Engels. Over nog onbekende tijd herbergt het Groot Handelsgebouw een foodhall. — Er is weinig meer dat nog herinneringen oproept aan restaurant Engels. Over nog onbekende tijd herbergt het Groot Handelsgebouw een foodhall. © Jan de Groen

Dit weten we over de nieuwe bestemming van het iconische Engels-pand

Rotterdam krijgt er een nieuwe foodhall bij. Deze keer in hét wederopbouwicoon van de stad, op de plek waar decennia lang restaurant Engels zat. ,,Foodhallen zijn nog steeds een groeimarkt en de eigenaar is er in Amerika al bekend mee. Dat is een pluspunt.’’

Angelique Mulders 19-08-21, 12:00 Laatste update: 20-08-21, 12:32

Wat Eten We Vandaag: Chocolate chip mugcake
1

Inbraken gebeuren in allerlei soorten woningen en buurten: zo laat je je huis veilig achter

Vakantie voor de boeg? Haal voor vertrek de stekkers uit de stopcontacten, draai kranen dicht en zorg vooral dat je huis er bewoond uitziet. Dat adviseert Ilona Snaterse-Leidelmeijer, politievrijwilliger gespecialiseerd op het gebied van preventie.
Wat Eten We Vandaag: Pasta pangrattato met bloemkool

Op het menu: deze heerlijke pasta met pangrattato en bloemkool. De Italianen noemen pangrattato ook wel de Parmezaanse kaas van de armen. Zin in een pasta die je al binnen 20 minuten op tafel zet? Kies voor deze pasta pangrattato met bloemkool.
PREMIUM

Huilen: teken van zwakte of genetisch bepaald? ‘Traankanaal zit lager bij mannen’

Huilen, janken, wenen, snikken en snotteren. Niks fijner dan ongecontroleerd de tranen laten stromen. Maar wat is nu de precieze functie van al die tranen? En waarom huilt de ene persoon al bij een tv-commercial en kan de ander geen traan laten op een begrafenis? Hoogleraar Ad Vingerhoets: ,,Het hormoon testosteron maakt het moeilijker om te huilen.’’
Wat Eten We Vandaag: Sambalboter

Ben jij een samballiefhebber? Dan is deze boter echt iets voor jou. Het voegt iets meer pit toe aan je broodje, tijdens de borrel of gebruik de boter bijvoorbeeld eens op gekookte sperzieboontjes.

Wat Eten We Vandaag: Gestoomde makreel in ketjapsaus