Voor velen is het vaste prik: gourmetten met kerst
Volledig scherm
PREMIUM
Voor velen is het vaste prik: gourmetten met kerst © Flickr | creative commons | kattebelletje

Familierecepten keren jaarlijks terug aan de kerstdis: lekker knus en makkelijk

Traditioneel kerstdinerWe hoeven in Nederland niet zo nodig te experimenteren of heel exotisch te eten met Kerstmis, zeggen culinair historica Charlotte Kleyn en Petra Vethman, auteur van het boek ‘Gezellig!’ over die oer-Hollandse hang naar gezelligheid. Logisch dus dat familierecepten jaarlijks terugkeren aan de kerstdis, of nog massaler: het gourmetten. ,,Lekker knus en makkelijk”.