Volledig scherm
PREMIUM
Apeldoorn - Over de Tong at bij Restaurant Twenty2 in Apeldoorn. Foto Kevin Hagens KH20190518 © Kevin Hagens

Genot om te eten bij Twenty2 in Apeldoorn

Over de Tong + VideoRestaurant Twenty2 in Apeldoorn draait om de Veluwe Cuisine van chefkok Gerwin Sanders. Het levert hem en zijn vrouw Paula al 8 jaar een Bib Gourmand-kwalificatie op: het omrijden waard volgens Michelin dus. Eens kijken of dat klopt.

Het restaurant zit in de Van Kinsbergenstraat, die de afgelopen jaren het ene na het andere restaurant mocht verwelkomen. Twenty2 is er al acht jaar gevestigd en werd sindsdien ieder jaar met een Bib Gourmand gewaardeerd. Nog net geen ster, maar dat kan nooit lang meer gaan duren, merken tafelgast Joost van Manen en ik al snel. Hij kwam er al vaker, dus weet wat hem ongeveer te wachten staat. Ik laat me verrassen.