In coq au vin hoort rode wijn. Foto ter illustratie. — In coq au vin hoort rode wijn. Foto ter illustratie. © Shutterstock

Gert (44) draaide per ongeluk een fles wijn van 11.000 euro door de coq-au-vin

Restauranthouder Gert (44) draaide per ongeluk een fles Romanée-Conti ter waarde van 11.000 euro door de coq-au-vin. Een erfstuk dat hij koesterde en dat hij nooit zou opdrinken. ,,Dat dampend kieken. En die fles. Léég. Mijn hart stond stil.’’

Sabine Vermeiren 07-11-19, 15:15

Koken & eten
Dit is de kruidnotensmaak van 2019

20 november Dé kruidnotensmaak van 2019 is bekend. Uit meer dan 750 unieke inzendingen is een nieuwe kruidnoot van het jaar gekozen.
Koning Willem-Alexander en koningin Máxima zoeken een kok

20 november Koning Willem-Alexander en koningin Máxima zoeken een zelfstandige kok, die goed kan samenwerken en organiseren. Wie belangstelling heeft, moet snel zijn want de sollicitatieperiode sluit over een paar dagen.
Sterrenkok Jarno Eggen uit Staphorst kookt in Arena voor voetballers, artiesten en zakenmensen

20 november De kok, die door Michelin met twee sterren is gewaardeerd, zag tussen de bedrijven door de sterren van Oranje met 5-0 winnen van Estland.
Koken & eten
Deze potjes appelmoes zijn lekker én verantwoord

20 november Appelmoesfabrikanten spelen handig in op de trend dat we meer groente en minder suiker willen eten. Zo hebben meerdere merken nu potjes appelmoes in het assortiment zonder toegevoegde suikers. En die zijn voor klanten een verantwoorde keuze volgens het Voedingscentrum.
Wat Eten We Vandaag: Kip met cashewnoten

20 november De kip met krokantgebakken cashewnoten wordt bereid met een heerlijke marinade van witte wijn en ketjapsaus. Serveer het gerecht met witte rijst.