Boeuf luc lac. — Boeuf luc lac. © Jakob van Vliet

Meneer en mevrouw Hamersma hebben wat te vieren. In Parijs

Meneer Hamersma weet alles over wijn, mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken. Deze week: boeuf luc lac. Daar past een kloeke rode wijn van de Hema bij.

Harold Hamersma 18-07-21, 13:44

PREMIUM

Subsidie om je huis te verduurzamen? Super lastig. Met deze tips lukt het hopelijk wel
PREMIUM

Koken & eten

Dit zijn de lekkerste tapas voor als de 5 in de klok is

Tapas, mezze, antipasti en pintxos: Harold Hamersma’s vrouw Karin heeft een flink repertoire aan borrelhappen voor als de 5 in de klok zit.
Getest: Dit is de beste wasmachine voor grotere huishoudens

Wat is de beste wasmachine voor een gezin van 5 personen of meer? En welke heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding? De Consumentenbond geeft antwoord.
Wat Eten We Vandaag: Vegetarische wok met glasnoedels

Een vegetarische wok met veel groenten die ideaal is voor een doordeweekse dag, want je zet dit gerecht al in 20 minuten op tafel. Wokken is trouwens gunstig, door groenten kort te wokken behoud je zoveel mogelijk vitamines.
Koken & eten

Dit zijn de lekkerste wraps van Jamie Oliver en andere koks

Wraps zijn een makkelijke manier om te eten: je kunt het meenemen naar werk of school, maar het is ook een fijne manier van eten met het bord op schoot op een lome zondag. En als je wraps maakt, kun je restjes opmaken. Of maak een topwrap met een van deze vijf recepten.

Wat Eten We Vandaag: Gestoomde makreel in ketjapsaus