Met deze appeltaart van de super kun je thuiskomen

Een punt appeltaart is zoals een jaren 80-coverbandje op je bruiloft. Nee, het is niet de meest originele noch eigentijdse keuze. Maar dikke kans dat iedereen, van peuter tot pensionado, vrolijk meedeelt in de feestvreugde. ,,Met een goede appeltaart scoor je altijd’’, weet patissier Waldo Weijsenfeld. ,,Het is niet de spannendste taart, maar de herkenbaarheid valt nu eenmaal in de smaak.’’