Met je eigen diepvriesbakje naar de slager, drie ons rundergehakt erin en dichtklikken: ‘Anders nog iets?’

VideoGruwelen we over tien jaar van cellofaantjes? Zit je brood straks altijd in je zelf meegebrachte broodtas? Dertig winkels in Amersfoort stimuleren klanten om zelf een bakje of zakje mee te brengen. Een pan mag ook. Ja, zelfs een vergiet is goed, zo blijkt als het AD een verpakkingsvrij boodschappenrondje doet.

Janneke Boluijt 22 okt. 2021 Laatste update: 22-10-21, 17:12

PREMIUM

Prijst het pilsje zich met de nieuwste prijsverhoging uit het café? ‘Brouwerijen jagen consument de kroeg uit’

Wéér een prijsverhoging voor het pilsje. Grote brouwerijen rekenen sinds 2020 ruim 20 procent meer voor hun fusten en ze worden nóg duurder. De horeca klaagt. En de consument? ,,Die blijft drinken en dat weten de brouwers ook.”

Breda
Makkelijk eten volgens Mascha: ‘Als ik de rest van mijn leven alleen broodjes zou moeten eten, zou ik dat prima vinden’

Mascha Lammes wijdt haar leven aan koken en daarover schrijven, vaak samen met haar echtgenoot Ronald Giphart. In haar nieuwste kookboek Met mes & stokjes staan opvallend veel gerechten die je met je handen eet, zoals taco’s, sandwich met schnitzel en Spaanse hamkroketjes. ‘Het is feestelijk eten.’
PREMIUM

In dit restaurant gaat het er compleet anders aan toe: ossentong en vissengraten op menu

Geen biefstuk, maar een ossentong. En geen simpele ketchup, maar een sausje gemaakt van vissengraat. Bij restaurant Kom Eten in Hoogmade gaat het er op de Kop tot staart-avond nét iets anders aan toe dan in de meeste keukens.

Hoogmade
Wat Eten We Vandaag: Bruine bonensoep

Zelf bruine bonensoep maken? Wij hebben gekozen voor de snelle variant met bonen uit blik. Je kunt ook gedroogde bonen gebruiken, deze moeten wel eerst weken en koken.
Met deze tool zie jij op welke toeslag of welk potje geld je recht hebt

Zorgtoeslag, huurtoeslag, bijzondere bijstand. Er zijn veel potjes met geld maar mensen weten ze vaak niet te vinden. Om die reden lanceren schuldhulporganisaties Geldfit en VoorzieningenWijzer nu een online Potjes-check. Zo kun je zelf raadplegen op welke voorzieningen je recht hebt.

Wat Eten We Vandaag: Gestoomde makreel in ketjapsaus