Nostalgisch genieten bij Buuffie’s in Heino

Over de TongHeino. Dorp in de gemeente Raalte. Het telt iets meer dan 7000 inwoners en heeft een stuk of vier restaurants in het centrum. Eén daarvan Is Buffie’s Proeflokaal en daar zijn tafelgenote Tessa Jonker en ik naar onderweg vanuit Zwolle.

Buuffie’s zit in een pand dat al ruim honderd jaar verschillende horeca-bestemmingen heeft gehad. Recht tegenover de ingang van de Nicolaaskerk. Dit kerkgebouw stamt uit 1867, maar al in 1237 moet op die plek een kerk hebben gestaan. Het dorp lijkt eromheen gebouwd. Zelfs de doorgaande route gaat in een letterlijk rondje om de kerk. Kijken en bekeken worden dus.