Restje kip, tortilla's, honing of uien over? Zo maak je van een kliekje een heerlijk maal
met videoEten weggooien is zonde, nu meer dan ooit. Als je een restje overhoudt, kun je er vaak nog iets heel lekkers van maken. Vijf voorbeelden van koken met kliekjes met kip, uien, versuikerde honing en tortilla’s.
Iets over van je avondmaal? Zonde om weg te gooien. Er belandt al genoeg in de prullenbak. En voeding is al duur genoeg. Het Voedingscentrum heeft veel tips om te zorgen dat je minder overhoudt.
Een voor de hand liggende tip is gewoon niet te veel inslaan en maken. Maar het is ook handig om meteen te bedenken hoe je die andere helft van de bloemkool die je voor je diner gebruikte de volgende kunt omtoveren tot iets heel anders (een soep bijvoorbeeld). Verrassende tips vind je in de video's hieronder.
Tortilla’s over? Maak er deze lekkere lunch van:
Rode uien die beginnen uit te lopen? Maak er uiencompote van:
Versuikerde honing? Zo maak je er repen van:
Kip over? Zo maak je er pasteitjes van:
De tips voor recepten van het Voedingscentrum vind je hier.
Eten weggooien? Dat is zonde. Ouders van Nu zet tips op een rijtje hoe je je kind bewust maakt van het belang van zorgen voor het milieu.
Bovenstaande video's verschenen eerder op deze site in de serie Koken met Kliekjes. Meer tips met restjes vind je in de video's hieronder:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Koken & Eten
Zelf koekjes bakken is zo moeilijk niet: begin eens met deze zandkoekjes of spritsen
Kijk jij ook graag Heel Holland bakt, net als 2,8 miljoen andere Nederlanders, maar kun je nog geen cake bakken? Probeer dan eens iets simpels. Zin om een keer zelf koekjes te bakken? Twee experts geven tips over hoe je koekjesdeeg moet maken en zelf de lekkerste koekjes bakt. -
PREMIUMeigen tuin eerst
Dit moet je weten over snoeien: ‘Bomen en struiken hebben geen voordeel bij het afhakken van ledematen’
Snoeien, stekken, planten, verpotten, zaaien en schoffelen. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt een handje. -
PREMIUM6
We gooien elke dag 700.000 broden weg, maar je kunt ze prima recyclen: ‘Mijn zoon vroeg: papa, waarom stuur je dat brood niet naar Afrika?’
WAGENINGEN - Elke dag worden in ons land 700.000 broden te veel gebakken. En aangezien niemand van oud brood houdt, worden die broden vermalen tot veevoer of weggegooid. Zonde, vinden ze in Wageningen. Drie bakkers hebben iets bedacht om vers brood te kunnen bakken met oud brood. Wel zo goed voor het milieu. -
Wat Eten We Vandaag: Hollandse erwtensoep
De klassieker die niet mag ontbreken tijdens koude, winterse dagen: Hollandse erwtensoep, oftewel snert. Perfect na een stevige wandeling. Serveer deze soep met wat roggebrood en katenspek voor een goed gevulde maag. -
Koken & Eten27
Koffie heeft grote impact op het milieu, maar je kunt de schade beperken
Koffie heeft een grote impact op het milieu. Als consument is het soms moeilijk te bepalen hoe je milieubewust koffie kan drinken. De experts noemen vier belangrijke dingen om op te letten.
-
PREMIUM6
Waarom het loont om toch even het eerste loonstrookje van 2023 te checken
Het eerste salaris van 2023 staat op je rekening. Waarschijnlijk zie je een hoger nettosalaris dan vorig jaar, want veel werkenden in loondienst gaan er dit jaar op vooruit. Maar dat is niet het enige wat dit jaar anders kan zijn. Experts leggen het uit. -
-
-
PREMIUMKoken & Eten
De lekkerste pure pindakaas van de supermarkt: mooi vloeibaar, glanzend en goed mondgevoel
Pindakaas, wie is er niet groot mee geworden. Naturel, met stukjes noot, met karamel of peper. De (gezonde) hit van dit moment: 100% pindakaas. Met alleen pinda’s, verder niets. Top of flop? -
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Een Peruaans poedertje zou zorgen voor een boost van je libido. Waarom je een spannende avond toch beter met een sekskroket kunt beginnen.