Rosé is ‘de vrolijkste aller wijnsoorten’: 10 betaalbare aanraders
Voor jou getestMet een goed glas rosé waan je je tussen de Zuid-Franse wijnranken. Wijnkenner Harold Hamersma dook tien vrolijke en betaalbare aanraders op.
Delen per e-mail
Natuurlijk kun je rosé vrouwenwijn noemen, of er uitsluitend op broeierige zomerdagen een fles van ontkurken. Dan heb je alleen wel een hopeloos achterhaald beeld van wat Harold Hamersma ‘de vrolijkste aller wijnsoorten’ noemt. Twintig jaar geleden viel rosé nog hopeloos tussen wal en schip, herinnert de wijnschrijver zich.
,,Mensen die rosé dronken, hadden vaak geen idee dat het wijn is, terwijl fervente wijndrinkers de soort totaal niet serieus namen. Rosé had een tuttig imago. Wat onder meer kwam doordat de markt werd verknald door een stortvloed aan halfzoete, lichtbubbelige rosé d’anjou.’’
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Een salade is geen maaltijd? Echt wel!
Mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken en runt een kookboekwinkel, meneer Hamersma weet alles over wijn en houdt van schrijven. Deze week: uit de Verenigde Staten komen alarmerende berichten, die niet eens allemaal te maken hebben met corona. -
Koken & Weten Zo schadelijk kan het gebruik van een koekenpan zijn
In de rubriek Koken & Weten duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een voedingsonderwerp waar verwarring over bestaat. Dit keer: wat kan een koekenpan doen met je vruchtbaarheid? -
PREMIUM
Koken & Eten Bij deze tomatentaart met tapenade smaken roseetjes heel goed
Mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken en runt een kookboekwinkel, meneer Hamersma weet alles over wijn en houdt van schrijven. Deze week: tomatentaart. -
PREMIUM
Fijn Spul Dit zijn de favoriete hebbedingen van Herman den Blijker: ‘Deze olie heelt snijwondjes snel’
De favoriete hebbedingen van chef-kok, horeca-ondernemer en televisiepersoonlijkheid Herman den Blijker (62). Hij is elke dinsdagavond te zien in Crisis in de Tent (SBS6, 21.30), waarin hij met Annemarie van Gaal noodlijdende restaurants helpt te overleven. -
PREMIUM
Pollepel thuis Ogen dicht en fantaseren maar over zwoele, Spaanse zomeravonden met tapas van Destino
Een zonvakantie naar Spanje lijkt eindeloos ver weg, maar met een beetje fantasie kun je thuis ook in Spaanse sferen komen. Voor de Gouden Pollepel Thuis zetten we de verwarming een paar graden hoger en trekken een hele avond uit voor het uitgebreide thuismenu van Destino.
-
Horeca blij dat avondklok niet geldt voor maaltijdbezorgers
De horecabranche is blij dat maaltijdbezorgers uitgezonderd worden van de door het kabinet beoogde avondklok. Dat laat voorzitter Robèr Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) weten. Hij hoopt daarbij dat de aanscherping van de maatregelen het mogelijk maakt dat de regels snel weer versoepeld kunnen worden. -
Koken & eten Deze makkelijke tosti scoort miljarden views op TikTok
Op TikTok is een truc om makkelijk met een tortilla een tosti te maken een grote trend. De video’s scoren bij elkaar miljarden views. -
Marktplaats dwarsboomt handel in materiaal bezorgdiensten voor omzeilen avondklok
De mogelijke invoering van een corona-avondklok door het kabinet, heeft een levendige handel in kleding en tassen van bezorgdiensten op gang gebracht. Op Marktplaats.nl worden er tientallen aangeboden voor prijzen variërend van 25 tot 200 euro ‘om de avondklok te omzeilen’. Het online-verkoopplatform is druk bezig om de advertenties te verwijderen, zegt een woordvoerder tegen deze site.