Spannende verhuizing voor restaurant De Groene Lantaarn van Zuidwolde naar Staphorst: mogen de twee sterren mee?
VideoHet is een risico, dat realiseren chefkok Jarno Eggen (40) en echtgenote Cindy Borger (39) zich maar al te goed. Behouden ze de twee Michelinsterren die ze met hun restaurant De Groene Lantaarn in Zuidwolde binnen 7 jaar na opening verdienden, nu ze dit voorjaar met datzelfde restaurant naar Staphorst verhuizen?
Delen per e-mail
,,Ja, dat is wel spannend", zegt Eggen. ,,Maar tegelijk denk ik dat als we blijven doen wat we nu in Zuidwolde doen, er niet zoveel verandert.” Eigenlijk gaat De Groen Lantaarn één op één over naar het monumentale pand bij de molen aan de Gemeenteweg in Staphorst.
Verder in het nieuws
-
Koken & eten Overvloed aan aardbeien duwt de prijs omlaag
Door het warme weer is er een groot aanbod aan aardbeien. Daardoor zijn de prijzen in korte tijd enorm gedaald. Een bakje van 400 gram kost bij veel supermarkten nog geen 3 euro. -
Wat Eten We Vandaag: Panzanella met basilicumolie en burrata
Deze klassieke Italiaanse salade van brood en tomaat speelt het voor elkaar om zowel fris en zomers als hartig te smaken. Een combinatie die we liever vandaag dan morgen uitproberen. -
‘Varkensvlees wordt steeds duurder’
Door de Afrikaanse varkenspest in China is er veel minder varkensvlees en gaat de prijs van het product schrikbarend omhoog. Dat meldt De Telegraaf. -
Koken & eten Aldi begint campagne tegen oneerlijke vergelijking boodschappenmandje Kassa
Supermarktketen Aldi is het zat. Keer op keer geeft Kassa een verkeerd beeld van de supermarktprijzen, vindt de budgetketen. Het gaat bij het tv-programma alleen om de prijs. De kwaliteit is in de vergelijking telkens van ondergeschikt belang en dat moet maar eens afgelopen zijn. Kassa is het niet eens met het commentaar. -
Koken & eten Amerikanen kunnen ‘stroepwoffel-flurry’ gaan bestellen bij Mc-Donald's
In de Verenigde Staten kunnen bezoekers van het McDonald's wereldrestaurant in Chicago vanaf juni een dessert kiezen met Nederlandse stroopwafel erin. De McFlurry Stroopwafel is een van de internationale gerechten die de fastfoodketen toevoegt aan de kaart.
-
Zelfs de Duitsers schakelen steeds vaker over naar alcoholvrij bier
Onze oosterburen staan bekend om hun liefde voor bier, maar jonge Duitsers ruilen normaal pils steeds vaker in voor alcoholvrije varianten. Bij hen zijn ook speciaalbiertjes en Radler-soorten populair. Daarmee lijken hun voorkeuren sterk op die van Nederlanders. -
Pizzafestival moet van de hoofdstad eventjes Napels maken: ‘Wij gunnen mensen goede, authentieke pizza's’
Dit jaar is de eerste editie van het Amsterdam Pizza Festival. De organisatie laat weten Amsterdam het Napels van Nederland te willen maken, met als start dit Italiaanse festijn in het Rembrandtpark. -
Koken & eten Viswinkel in Amsterdam sluit: ter plekke visje eten zit er niet meer in
Viswinkel The Seafood Shop aan de Leidsestraat in Amsterdam moet stoppen met het verkopen van vis voor consumptie ter plaatse. Wel mag de winkel vis blijven frituren, maar die mag niet direct daar worden gegeten.
Meest gelezen
-
Jeremiah tovert zijn papperige lichaam in vijf maanden tijd om met ketodieet en veel sporten
-
Aldi begint campagne tegen oneerlijke vergelijking boodschappenmandje Kassa
-
PREMIUM
Op z'n Italiaans uit eten bij Rafaele's in Deventer
-
‘Dit jaar geen doodgemarineerde speklapjes meer op de bbq’
-
PREMIUM
Dit is de reden waarom je niet zonder vitamine B12 kunt
