Claudia Van Avemaet
Volledig scherm
Claudia Van Avemaet © foto Lannoo

'Twee weken zonder suiker en je smaak is gereset'

Dat gezond en gevarieerd eten belangrijk is, weet intussen iedereen. Claudia Van Avermaet ging een stapje verder en schrapte zoveel mogelijk suikers en conserveringsmiddelen uit haar voeding. 'Het is de eerste stap naar mijn gezondste lichaam ooit.'

  1. 
Fruit: deze soorten moet je echt even afspoelen voor je een hap neemt
    Koken & Eten

    Fruit: deze soorten moet je echt even afspoelen voor je een hap neemt

    In de zomer eten veel mensen flink wat meer fruit omdat het aanbod zo groot en gevarieerd is. Dat levert je aardig wat vitamines op, maar wist je dat je ongemerkt ook aardig wat pesticiden binnenkrijgt? Pesticiden zié je niet op groenten of fruit, maar zijn overal aanwezig, aldus toxicoloog Jan Tytgat. Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? En helpt het om alles goed af te spoelen onder de kraan?