Vegasnack rukt op in het vriesvak

Koken & etenBestaat de traditionele ‘bruine fruitschaal’ over een paar jaar voornamelijk uit groentekroketten en kaasnuggets? Snackgigant Van Geloven, eigenaar van Mora, zet vol in op vleesvrije snacks in het vriesvak. ,,In 2025 komt de helft van onze omzet uit vegetarische producten.’’ 

  1. Dit zet Nederland het liefst op tafel met kerst (en het is dit jaar minder vaak het gourmetstel)
    Koken & Eten

    Dit zet Nederland het liefst op tafel met kerst (en het is dit jaar minder vaak het gourmet­stel)

    Ondanks of juist dankzij de aanhoudende coronacrisis is Nederland nu al volop bezig met kerst, blijkt uit het zoekgedrag van mensen op de site en app van Albert Heijn. De fans van de feest-Allerhande kunnen hun lol op, want na de ingetogen feestdagen van vorig jaar pakken we dit jaar feestelijker uit, verwacht foodtrendwatcher Joyce Bierman, binnen Albert Heijn verantwoordelijk voor het magazine.