Volledig in de watten gelegd bij 't Nieuwe Diekhuus in Terwolde
Over de Tong + VideoAlleen al voor het uitzicht op de IJssel en Deventer is het een ritje naar de Bandijk in Terwolde waard: 't Nieuwe Diekhuus. Om nog maar te zwijgen over het eten.
Delen per e-mail
Nou ja, zwijgen. We kunnen het nadien wel van de dijk afschreeuwen. Maar laten we vooraan beginnen. Het pand ziet er van buiten uit als een rietgekapte boerderij. Maar dan wel met de achterzijde uitkijkend op de IJssel en Deventer. De indeling is voornamelijk gericht op de achterzijde, waar grote ramen dat weidse uitzicht bieden. Mijn tafelgast Joost van Manen en ik krijgen ook een tafeltje aan het raam.
Verder in het nieuws
-
Koken & eten Deze lekkernijen bevatten ingrediënten die je niet verwacht
Dat is lekker! Een taart die je meteen wilt verschalken. En die decoratie, prachtig. Maar wacht. Wie beter kijkt, ziet dat deze heerlijke taart oneetbaar is. Het is een kunstwerk van fotograaf Aldwin van Krimpen (47) en ontwerper Diederik Schneemann (39). Hun belangrijkste ingrediënt? Afval. -
PREMIUM
Voor jou getest Suiker in drinkpakjes: Chocomel spant de kroon
Wie in de supermarkt op zoek gaat naar een pak Fristi of Taksi, verdwaalt al snel in schappen met immense hoeveelheden vruchtendrankjes, frisdrankjes, zuiveldrankjes, vruchtenzuiveldrankjes en waters met een smaakje. Een poging om wat orde in de chaos te scheppen. -
Koken & Eten Lusten jullie ook een broodje poep?
Waarschuwing: lezers die net willen beginnen aan hun lunch, doen er verstandig aan hun croissant en eitje even terzijde te schuiven. -
Miljuschka deelt taartrecepten na ‘ontplofte’ mailbox
De brownie-frambozen-cheesecake en de appeltaart van Miljuschka Witzenhausen spreken haar fans aan. Ze kreeg zoveel vragen over haar taarten, dat ze de recepten deelt met haar volgers. -
PREMIUM
Over de Tong + Video Nieuw sausje voor Os en Peper in Zwolle is veelbelovend
Restaurant Os en Peper in Zwolle bestaat al 15 jaar, maar zou deze zomer sluiten. Totdat chefkok Ard Slot uit Gramsbergen twee dagen na de sluiting de zaak overnam. Hij goot er zijn eigen sausje over en dat is veelbelovend.
-
Wat Eten We Vandaag: Witlofschotel met ham en kaassaus
Witlofschotel met ham en kaassaus is het ultieme Nederlandse comfort food als je het ons vraagt. Nu maar hopen dat je ons recept net zo lekker is als dat je hem gewend bent van je moeder. -
Koken en Eten Uien, bonen en aardappelen aan het rotten door zware regenbuien
Door zware regenval van de afgelopen drie weken gaat de kwaliteit van de Nederlandse oogst snel achteruit. Boeren kunnen het land niet op om te oogsten: het is simpelweg te nat. ‘Kwalitatief gaat alles achteruit.’ -
FEBO-drive: Voor een kroket hoef je de auto straks niet meer uit
Fans van een vette hap hoeven medio komend jaar hun auto niet meer uit in de Betuwe. Snackketen FEBO opent dan namelijk een drive through langs de snelweg.
Meest gelezen
-
Miljuschka deelt taartrecepten na ‘ontplofte’ mailbox
-
PREMIUM
Nieuw sausje voor Os en Peper in Zwolle is veelbelovend
-
Jennifer Lawrence viert huwelijk met culinaire hoogstandjes: dit staat op het menu
-
PREMIUM
Dit moet je volgens deze verouderingsexpert wel (en niet) doen om 100 te worden
-
Wat Eten We Vandaag: Witlofschotel met ham en kaassaus
