Boter of olijfolie: wat is beter voor je? — Boter of olijfolie: wat is beter voor je? © Getty Images/Tetra images RF

Waarom een klontje boter prima kan en ‘milde’ olie het juist niet is

En IS HET WAT?Ben jij een boter- of olieliefhebber? Bij olie is er keuze genoeg. Denk aan olijfolie, arachideolie, zonnebloemolie of kokosolie. Maar wat is nu eigenlijk het beste om te gebruiken – en waarom? Experts geven hun oordeel over het groeiende aanbod aan producten.

Marie-Louise Hoogendoorn 26-01-22, 13:30

Wat Eten We Vandaag: Pasta guacamole
PREMIUM

Voor jou getest

Deze olijfolie uit de supermarkt komt als beste uit de test

Olijfolie is gezond, overal voor te gebruiken én lekker. Met name extra vierge: maagdelijke olie van de hoogste kwaliteit. Proef je dat ook in de flessen uit de supermarkt?
PREMIUM

Energierekening

Hans woont op 28 vierkante meter en heeft laag gasverbruik: ‘Merk wel dat alles duurder is’

Hans de Vries (40) uit Amsterdam woont in een studio en is op sommige vlakken afhankelijk van zijn VvE. Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander.
PREMIUM

Pallets bomvol spotgoedkope blikjes frisdrank van A-merken: hier komen die blikjes vandaan

Bij onder meer tuincentra en bouwmarkten in onze regio zie je de pallets staan. Stapels vol spotgoedkope frisdrank van A-merken. Het zijn ogenschijnlijk dezelfde blikjes als altijd, maar dan veel goedkoper. Een verhaal over goedkope cola uit Denemarken, Dr. Pepper uit Polen, Britse 7UP en tweetalige Fanta.
Wat Eten We Vandaag: Rabarber en sinaasappel kruimelmuffins

Warme en frisse smaken voeren de boventoon in deze muffins. Als er wat kruimeltjes overblijven kun je deze prima bewaren in de koelkast om er wat anders mee te maken. Wat dacht je van kruimels door de yoghurt, over gebak of serveren bij je fruit?

Wat Eten We Vandaag: Gestoomde makreel in ketjapsaus