Wat Eten We Vandaag: Bruschetta met zuurdesembrood

Deze bruschetta is het perfecte borrelhapje, maar ook heerlijk als tapas of lunch. Door de gekleurde snoeptomaatjes zet je een kleurrijk feestje op tafel en waan je je even op vakantie in het zonnige zuiden.

Redactie Koken & Eten 09-12-21, 10:00 Laatste update: 16-12-21, 14:31

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 10 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: lunch

Ingrediënten:
- 4 sneetjes zuurdesembrood
- 4 el olijfolie
- Peper en zout
- 4 tl Italiaanse kruiden
- 500 gr snoeptomaatjes gekleurd
- 1 rode ui
- 2 teentje knoflook
- Bosje verse basilicum

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het Eatertainment recept.

Zin in iets anders? Eatertainment biedt food lifestyle inspiratie, online én live in de winkel. Op zoek naar verrassende recepten afgestemd op jouw wensen? Van snelle snack tot uitgebreid diner maar ook leuke DIY’s en handige tips, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.